Nu var det rökta fläsket stekt

Vi hade bestämt oss för att äta "Stekt fläsk med korngrynspudding" (recept ur Flera Favoriter) denna helg, och det råkade sig så passligt att Mangs Gårds Matmarknad infann sig precis samma veckoslut! Så vi tillredde puddingen på morgonen (som först skall vara i ugnen 1½ timme, och sedan svalna för att stekas just innan servering) så kunde vi ta oss en titt på marknaden medan den "satte sig".

Marknaden var något mindre i år än för två år sedan då vi också var dit, antagligen eftersom det i år finns också en annan matmarknad samma veckoslut - också den i Ingå, nämligen Slow Food Västnyland på Westerbygård. Vi hittade dock precis vad vi behövde - och lite till! Grillkorv att smaska på, fläsk till maten och skinka! Dessutom fanns där bl.a. olika fat, lite garn, mycket sylter och saft, bröd, grönsaker, råmjölk - you name it.

Och så fanns det de här: Vackra goda muffins! Man fick smakprov, så det gick inte att intala sig "att de nog knappast är så goda som de ser ut". Helt omöjliga att motstå på alla plan! Vill ni se bilder av flera mästerverk av PamCakes av Pamela Sinclair kan ni checka in galleriet på facebook här.

Så här blev sedan vår meny när vi kom hem:

Stekt korngrynspudding med nyinhandlat fläsk inhandlat på Mangs Gård, serverat med svärmors hemgjorda senap (åt Jocke), lingonsylt (åt mig) - och rött vin! Söndagslyx!
(Det är alltså nu det rökta fläsket blivit stekt.)

De här muffinsarna är verkligen kronan på verket! Inte nog med att de är obeskrivligt vackra, smaken kommer verkligen inte i skymundan oberoende hur eleganta muffinsarna är! Verkligt läckra muffinsar i ordets alla bemärkelser! Går inte att beskriva närmare, ni måste helt enkelt smaka!!

PS! Tycker det är lite kul, att inte nog med att jag hade samma gardiner för två år sedan när jag fotograferade läckerheterna inköpta på matmarknaden (OBS OBS OBS! Nytvättade fönster [därför regnade det igår!]), jag hade tydligen då, liksom nu, ett inlägg vid namn "helggott". Tråkiga förutsägbara jag? Dock har ju så väl bordsduken (och lägenheten!) samt de helg-goda läckerheterna förändrats, så - nää? (Och läckerheterna har tredubblats, kan jag tillägga!) Dessutom kan jag så gott som lova att jag inte har samma gardiner nästa år den här tiden - för de kommer inte att passa i vårt nya kök! :) **längtan**

En kändis!

Nämen, vad ser jag när jag bläddrar igenom Allers (nr 37)? Där finns minsann någon mera bekant än prinsessan Victoria den här gången! :)

Nu var det mammas tur att få sina "15 minutes of fame" (mina hade jag ju tidigare). Ni ser vem det är som lärt mig att handarbeta! Otroligt fin sjal det där! :) Otroligt!

Helg-gott

Receptet till dessa goda Äppelpannkaksmuffins kommer från tidningen Samarbete,
receptlänk hittar ni här. 

För några veckor sedan kom pappa och Hajjo på besök,
då blev det förstås att ställa till med stök i mitt kök.
Pannkaksmuffins blev resultatet
 - det dröjde inte länge innan det var tomt på fatet.

Receptet på Martins Konjakskaka fann jag i ett nummer av Kuriren 
(minns inte vilket).
Kladdkaka i kombination med konjak. Kan det bli bättre?

Helgen efteråt gick allt i otakt,
inget var i mammas makt
- med telefon fick hon inte kontakt,
datorn och symaskinen ingick i samma pakt.

När man inte vill annat än svära,
är det tur att dottern bor nära
och kan till sin mamma en konjakskaka bära.

Vad gör det att jag IGEN blev blöt på vår tomt,
när jag får komma in och värma mig med konjak?
Receptet på brownies hittar du i Flera Favoriter.

Denna helg är det regn och rusk,
jag ska rätta prov - hoppas utan fusk.
Jag behöv något gott i min ensamhet,
när det finns choklad går alla problem bet.

Jag ska låta mina goda brownies väl smaka
- till svärföräldrarna och svär-mormor har jag också fört kaka.
Sedan ska jag njuta av en ledig stund,
så kan jag börja nästa vecka på god grund.

"Stick ti' Karis" stack ti' Tallinn

Vår lilla stickklubb fick nys om den fantastiska handarbetsbutiken Karnaluks i Tallinn, en väldigt populär och omdiskuterad sådan, och bestämda oss för att göra ett besök. En liten dagskryssning till Tallinn går ju snabbt och behändigt när man slår sina kloka huvuden ihop, och vad bättre att pigga upp en regnig hösthelg än kryssning i gott sällskap med god mat, med garn i sikte? Visst hade jag sett fram emot resan, ändå överskreds förväntningarna rejält, oberoende om man tänker på resan eller själva Karnaluks (eller sällskapet, förstås) - allting var förträffligt och jag har inte det minsta att klaga på! Till och med regnet höll sig borta! (...det skulle vara brist på pengar, då, om man ska klaga...)

Bered er på ett långt inlägg med många foton!

Efter en tidig bilresa i lånad stor bil, fann vi oss själva i baren för att börja resan, stickandes naturligtvis! Att det aldrig är för tidigt för en Irish Coffe kom vi också fram till!
*hrm* Eller, det är det kanske, men är det lördag, man har sjukt i halsen, får inte dricka på hemresan då man är chaufför, man är på kryssning och det annars är lite *extra* - då får man! 

Då min yoga-socka var färdig (gubbarna bakom blev glada då bordet blev ledigt), var det dags för frukost. Bufféerna på båtarna är ju också en klar förmån: mat i mängder av alla sorter!

Efter en två-kilometers promenad i Tallinn var vi så framme vid himmelriket för alla garnälskare - Karnaluks! Där fanns garn av alla sorter i en så ofantlig mängd att man inte visste var man skulle börja! Rådet vi fick innan resan stämde verkligen: Ha med dig en lista över de garn du är ute efter - annars är det lätt hänt att man far därifrån garnlös då man inte vet vad man ska välja! När man kommit underfund med systemet hur garnen var sorterade, var det bara att sätta igång och beundra, känna på, titta och fundera! Det fanns garner av alla kvalitéer, alla färger och alla prisklasser!

Där fanns inte bara garn - där fanns knappar, stickor, tyger, pärlor, smycken, band - alla former av handarbetsmaterial + lite till, allt i ofantliga mängder. Man visste inte vart man skulle se!

Efter att vi äntligen shoppat färdigt och utmattade betalar notan, poserar vi utanför Karnaluks. Som ni ser är utsidan av butiken ganska blygsam, men med sådant innehåll behöv man inte vara prålig för att locka kunder!
Lustigt nog var våra kassar ännu mera sprängfyllda när vi väl nådde fram till båten - hur det nu kan ha gått till....

På hemresan stickade vi i hytten en stund, innan det igen var dags för buffé-bordet.
Om det inte varit lyckat nog med vädret, sällskapet, garnet osv, så hade maten gjort det hela värt resan - speciellt dessertbordet med både chokladmousse och creme bryle. Mums!

Detta är saldot av min resa:
3 sorters garn, konjak, en ny väska (passande en engelska-lärare?),  pipor (av rätt sort för en hälsokunskaps-lärare?), lite smycken, knappar och smink.

God morgon!

Sådant här morgonmål borde man ha varje morgon! Färskt bröd med pålägg och gott té - hela kannan full som man dricker upp i maklig takt medan man läser tidningen eller pysslar med annat... Fotot är dock taget på sommaren då jag hade mera tid, men jag inbillar mig att jag har mera tid nu någon vecka framåt också. (Detta brukar dock vara en illusion, men den som lever får se!)

Brödet var kanske inte det mest lyckade (tog inte närbild för det ser inte ut som i receptet), men gott ändå - och det är ju huvudsaken. Vill ni också laga brödfräta med sesamfrö, så finns receptet här.

Vad jag tycker blev desto finare är brödkorgen, som inspirerats av följande drops-mönster. Inspirerats säger jag, för jag virkade bara halva (lämnade bort de höga kanterna) - inte för att vara lat, utan för att jag tycker det blev snyggare och mera praktiskt. (Det ser ni ju på bilden, att den ser perfekt ut precis som den är!) Vill jag ha något annat än bröd i skulle det säkert göra sig med högre kanter.... Nu blev det ju garn över, så kanske ni får se strax! :)

Här ser ni brödkorgen tydligare! Bottnen är virkat i "vanliga" stolpar, och kanterna är vackert mönstrade.
För att ge mera stadga har jag "sockrat" den (lockar inte myror efter att det är intorkat, don't worry),
och dessutom satt i papper i bottnen. 

Jobb ur alla vinklar

Bokstäverna broderade jag på i efterhand.
Broderi är inte min favoritsyssla, men ibland så.
Det var det värt iaf, resultatet är rätt så bra! :)
Eller?

Ni har garanterat märkt att inläggen glesnat på sistone. Jepp, jag är tillbaka på jobb. Med råge. 
(Lite flunssa där till, och energin räcker inte till för allt...)

Men jobbet innebär inte bara färre handarbetsprojekt, det innebär nya utmaningar också på det området! (Tidigare har jag ju stickat sockor till två kollergor [1] [2].)

Jag fick nämligen förfrågan att sticka benvärmare med bokstäverna "FCB" på, inspirerat av ett fotbollslag, av en kollegas flicka. Och visst, det var ju en spännande uppgift. Inspirerat av det fina mönstret hon gav mig, gjorde jag dessa benvärmare. :)

Finaste mönstret jag någonsin fått,
försökte följa så noggrant jag kunde. :)