Pang!

Sportlovet börjar lida mot sitt slut, och detta symboliseras genom att skjuta sönder vändagsballongerna jag hämtat hem från skolan. Detta är de fakto också det enda jag motionerat under sportlovet - jag har inte ens haft "stick- och virklov" som ifjol, för jag har inte haft energi. Däremot har nog svettats och pulsen har gått i taket, milt uttryckt,  så man kan säga att jag motionerat redan av att gå mellan soffan och kylskåpet? Förklaringen till detta är hypertyreos, för andra gången. Lyckligtvis hjälper medicinerna och jag känner mig redan i alla fall lite bättre. Snart ska jag väl orka ta itu med vardagen igen, och det bättre än jag orkat sista tiden.

Då jag inte orkar sticka eller virka, då är jag sjuk - det kan man ju konstatera. Men dödssjuk är jag ju inte, så lite har jag orkat handarbete i alla fall. Mössan jag har på i bilderna är Mocha Hoodie Hat ur Creative Knitting winter 2013 - min nya favorit (engelska) sticktidning. En annorlunda mössa, snabbt stickad i tjockt garn - riktigt fin tycker jag själv!

Garnet jag använt är ett restgarn från ett annat projekt, som jag inte hunnit visa här på bloggen ännu. Ni har något att vänta på.... :) Det är Sandnes Alfa, som säljs till rea-priser hos Pirjon Lanka eftersom Sandnes slutat tillverka garner (som jag förstått). Kiva garn! ....nästan så jag är dum som berättar, får gärna finnas kvar garn om jag kommer på flera lämpliga projekt.... Samma garn använde jag till Jockes reflexvantar.

***bonus bild***

Jag vet att jag visat mycket hjärtigt redan [1] [2],  men jag kan inte låta bli att visa söta Egon!
Han hejar på Finland som ni vet (förgäves?),  men han hittade ett hjärta jag stickat tidigare - och det passar så bra! :)

Fullt ut!

Glad alla hjärtans-sjätte-dag! ...man skall ju inte fira alla hjärtans dag bara den 14:e februari, utan bry sig om varandra och vara kärleksfull alla dagar. Jag har fortfarande inte slutat se och göra hjärtan överallt, och här har vi resultatet:

Hjärtformade semlor! Det är något av en tradition vid det här laget, se inläggen från 2011 och 2012. Ni ser dessutom att jag har sökt fram mina rosa mugg-värmare jag gjort tidigare, som matchar min hjärtliga tévärmare (och egengjorda brödkorg) väldigt väl. 

Förutom det hoppas jag ni lägger märke till vändagskorten; också februari-uppgiften från vårt bröllop är utförd, nämligen att skicka ett vändagskort. (Se också augusti, september, oktober, november, december och januari.)

Hjärtformade bakverk; morotsrutor (uttagna med pepparkaksmått, glasyren spritsad, recept i övrigt ur Lindas Favoritrecept) och banan-choklad muffins (hjärtformade muffinsformar, naturligtvis - en vändagspresent, recept ur Flera Favoriter).

Den observante noterar dessutom att jag fått blommor till vändagen, och att jag varit till loppis och köpt Kalle Ankas -pocketar - tidiga nummer; Kalle Ankas pocketar är bättre ju äldre de är! 

Förutom blommor och muffinsformar har jag fått bakelse! Och här syns äntligen den stora pannlappen på bild, som jag lovade redan i tidigare inlägg.  

Mera hjärtliga handarbeten. Detta virkade underlag fick svär-mormor i en tidig födelsedagspresent (samtigt med bl.a. muffinsarna ni såg på bilden ovan). 

Sist, men inte minst (god), även Irish Coffe kan vara hjärtlig med hjälp av lite kakao-dekoration.

Man måste väl konstatera att jag firat alla hjärtans -dag fullt ut, och verkligen har hjärtan överallt?

Glad vändag!

Naturligtvis har det slagits på stort med vändagsfirandet i år igen. Varför inte, nu är jag ju dessutom nygift!

Jag har virkat drinkunderlag, enligt detta mönster. Förutom dessa små ljus-rosa har jag gjort ett större och grannare, som ni såg i förra inlägget (var ni också noterade hjärtanen i efterrätten?) - och dessutom längre ner i detta inlägg.

Jag har också virkat en valentine tévärmare! Eget mönster som jag inte ännu renskrivit, kan posta senare, om någon är intresserad?

De hjärtformade tutti-frutti kexen är bakade enligt recept ur Flera Favoriter, där det också finns många andra recept som passar till vändagen. 

Ballongerna i bakgrunden på bilden ovan? De tog jag hem efter vändagsbalen vi firade på högstadiet tidigare i veckan. Då hade jag på mig klänningen jag skaffade då jag själv var elev i högstadiet - och det är 14 år sedan om jag räknade rätt. Lite kul... På dessa 14 år har jag använt klänningen 4 gånger, 2 av dessa är på högstadiets vändagsbalar. Kul med sådana annorlunda skoldagar! :) (Och kul att jag fortfarande passar i klänningen!) Svinryggen blev denna gång för övrigt extra lyckad tycker jag.

På vändagsbalen bjöds det på sådant här gott! Cupcakes som väneleverna bakat! ...notera hjärtanen på cupcakesen i förgrunden.... :)

Detta läsår jobbar jag ju på två skolor; ett gymnasium i en del av Raseborg, ett högstadium i en annan del av Raseborg. Fördelar och nackdelar med detta - men muffins finns det i båda skolorna i vändagstider! Dessa muffins bjöds det på i lärarrummet i gymnasiet!

It's all or nothing! Också pizzan och taco-pajen kan vara hjärtformade!

...ser jag fel elle är till och med sylten på plättarna hjärtformad? (Enkelspårig? Jag?)

Till och med frisyren är i samma form! En variant av samma frisyr jag hade denna dag ifjol. Och ja, det är inte bara liknande frisyr och samma kex som jag också i år har delat ut lite hit och dit, och samma örhängen... Det är väl bra med traditioner. :)

3 för 2

...vem har sagt att man bara äter en fin 3-rätters middag när man har besök som förra helgen, varför inte när man är hemma på tumanhand? Så här gott har vi ätit den här helgen: Jordärtskockssoppa med batattunnbröd, lövbiffsrullader (enligt matkalendern vår, receptet hittar du här [men vi hade cheddar istället för ädelost]) med vitlökspotatis, och chokladmousse (recept Flera Favoriter).

Okej, i ärlighetens namn är 3-rätters middag ofta ganska mycket, då ska portionerna vara små... Så jordärtskockssoppan åt vi egentligen som lunch på söndag medan vi åt de andra rätterna på lördag, men gott och fint var det i alla fall! :)

Heja Finland!

OS har inletts, och Egon har varit ivrig hur länge som helst redan - ja, det ser ni ju på hans nya outfit! 

Jag är kanske inte själv den som superivrigt hänger med och hejar, så då är det ju bra att någon är ivrig nog så att det smittar av sig och jag också dras med lite i alla fall... :) För det är klart att vi hejar på Finland!

...tröjan och mössan har jag improviserat i Novita 7 bröder.... 

Så lätt som en plätt

....känns livet när det blir helg! TGIF!!!

Den här veckan har vi gjort spenatplättar i hussan på jobbet, och jag har därmed kommit över min långvariga avsmak för denna rätt (som jag fick pga en lite olycklig händelse i skolan då det skulle försöka tvingas i mig mat...). Det är inte bara eleverna som lär sig (smaka på) nytt - läraren lär sig också! :)

Så denna kväll vankas det plättar också hemma; så väl morots- som spenatplättar. Receptet är taget ur vår hussa-bok Med full koll:

Vispa 4 dl mjölk med 2 ägg, och blanda sedan i övriga ingredienser: ½ dl semlemjöl, 1½ dl vetemjöl, 2 msk olja, ½ tsk salt, ½ tsk örtsalt, ½ tsk paprikapulver och 2-3 dl riven morot ELLER 75-150 g djupfryst finhackad spenat - beroende på hurdana plättar du lagar. Stek plättar i en stekpanna - eller som jag gjorde; i en nyinköpt plättpanna!

En 3-rätters!

...Januari-månads bröllops-uppgift blev lite annorlunda (se augusti, september, oktober, november och december) än tidigare. Egentligen var uppgiften att vi skulle få en snölykta byggd på vår gård, men vädret har ju inte riktigt tillåtit - först var vi utan snö, och nu har vi minsann snö så det räcker (skottade snö i en timme idag!), men det är så kallt... Så här den 1:a februari gjorde jag en snölykta i alla fall, värmde snöbollarna med mina händer, men ändå...

DÄREMOT var situationen faktiskt helt omvänd - vi hade en bröllopsuppgift att utföra. Vi var ju nämligen bröllopsgäster också i somras, och fick en uppgift där! Vi skulle bjuda på en 3-rätters middag som vi skulle tillreda tillsammans med brudparet - vi satsade dock på att förbereda på förhand så att vi alla kunde njuta av kvällen.

Till förrätt serverade vi Batatsoppa och batattunnbröd. Bådadera råkar vara pirkka-recept - följ länkarna.
Istället för kokosmjölk använde vi färskost med apelsin-smak till soppan, men tunnbrödet bakade vi helt enligt receptet. Det går lätt att tillreda, men har mycket smak. Soppan har vi lagat ofta här hemma, jätte gott!

Till varmrätt valde vi att servera Tagliatelle med marinara-sås och älgfärsbiffar!  Festligt och lite extra i-och-med älgfärsen istället för "vanligt" nötkött samtidigt som det gick bra att förbereda tidigare så att vi hade allt klart i tid på fredagkväll trots att vi inte hade så många timmar på oss efter jobbet. (Planering är a och o!) Tur med jägare (styvfar denna gång) i familjen!

Desserten är jag särskilt nöjd med. Chokladfondant med mascarponeglass, romsås och bär. Receptet kommer från Halv åtta hos mig -kokboken (den första), men alla de recepten, inklusive detta, finns förstås på recept.nu.

Även detta förberedde vi dagen innan. Fondantsmeten satte jag färdigt i smorda formar - det visade sig att det därför behövde aningen längre tid i ugnen, men det var ju inget problem. Och glassen gjorde jag förstås också dagen innan. Såsen serverade jag däremot á la minut så att den var varm till de frysta bären.

Säcken full

Sist, men inte minst av de egenhändigt gjorda julklapparna 2013 - strumpor åt storebror (nästan som i sången [Bä bä vita lamm], men där är det sockor åt lille- lillebror... :))

...eller, egentligen har ni sett dem tidigare, i det här inlägget, och vet att jag minsann stickade i vått och torrt (ljust och mörkt). Precis som frugans hans, hennes julklapps sågs också både före och efter att den var klar. (Och så har ni ju sett barnens klappar, både Elis och Ellens.)

De här sockorna är stickade i Novita 7-bröder, även mönstret är av Novita, närmare bestämt Novita sukkalehti. Massor med fina sockor där, har bl.a. stickat ett par åt mig.

Hoppas de värmer!

Traktor traktor traktor

Det finns mycket som brorsonen gillar, för han är en glad filur, men traktorer hör i alla fall utan tvekan till de där bättre grejerna. Så fick Elis också traktorer i en massa olika former till julklapp - inklusive en traktormössa av mig!

Jag kombinerade två mönster jag använt mig av tidigare, nämligen traktormotivet till traktorsockorna jag stickade ifjol, och bas-mössmodellen till kattmössan storasyster fått tidigare. Resultatet ser ni här!

What does the fox say?

För ett tag sedan, ja kanske fortfarande, anade man ugglor i mossen överallt - inte minst vad gällde handarbete. Ugglor var populärt i många varianter, själv gjorde jag ju ett par uggle-vantar och brorsonen fick en uggle-väst. Men nu är det rävar som gäller, mycket tack vare den den norska hitten, antar jag. Även detta är införlivades i stickningen då guddotten fick en rävhalsduk till julklapp!

Då jag stickade halsduken utgick jag från detta mönster - trots att ursprunget verkar vara finskt hittar jag bara fungerade länk till det engelska och danska -mönstret. Jag hoppas det är okej, eftersom det ändå är ett gratis mönster, att jag översätter mönstret till svenska och dessutom sätter in de små ändringar jag gjorde för att få räven att se mera verklighetstrogen ut (dessa ändringar gäller endast färgvalen i ansiktet och öronen - annars har jag följt mönstret). Jag skriver enligt minne då räven redan hittat sitt nya hem i Sverige:

Rävhalsduk

Du behöver:
1½ nystan Gjestal Janne orange,
1/5 nystan Gjestal Janne vit
3-3½ mm stickor enligt handlag

Lägg upp 2 maskor i vitt.
Sticka rätstickning och öka 1 m i var sida vartannat varv tills du har 32 maskor på stickan.

Byt till orange, sticka 32 varv rätstickning.

Minska 6 maskor jämt fördelat över följande varv, och sticka resår *1 rm, 1 am* i 33 varv

Öka 3 maskor jämt fördelat (= 29 m) och sticka 50 / 70 varv rätstickning (barn / vuxen -storlek)
(Själv stickade jag kanske 90 varv, vad jag kan minnas, till barnstorlek, men hade kanske också ett något tunnare garn.... Sticka med förnuft.)

Fortsätt sticka med orange (här frångår jag originalmönstret färgmässigt) och minska 1 m i var sida vartannat varv. När du har 7 maskor kvar, byt till mörkgrått. Minska ytterligare en gång så du har 5 maskor kvar. Sticka 4 varv rätstickning i grått, öka sedan igen så att du har 7 maskor ( nu börjar du sticka rävens ansikte), byt färg - kolla på "räven" så att du har rätt sida till framsida av ansiktet

Fortsätt öka 1 m i var sida vartannat varv och  sticka på följande sätt:

3 m vit, 3 m orange, 3 m vit (9 m)
3 m vit, 3 m orange, 3 m vit (9 m)
4 m vit, 3 m orange, 4 m vit (11 m)
4 m vit, 3 m orange, 4 m vit (11 m)
3 m vit, 9 m orange, 3 m vit (13 m)

Fortsätt öka 1 m i var sida vartannat varv, nu endast i orange.
När du har 29 m, sticka ett varv till, och avsluta sedan och fäst trådarna.
Vik "ansiktet" dubbelt och sy fast kanten. (Endast kanten, "svansen" ska genom "ansiktet".)

Öron
I orange, lägg upp 14 maskor, sticka rätstickning - minska 1 m i var sida tills 2 m återstår, avsluta. Sticka 2 st.
I vitt, lägg upp 12 maskor, sticka slätstickning, minska 1 m i var sida tills 2 m återstår, avsluta. Sticka 2 st.

Sy ihop de orange och de vita delarna till öronen två och två på avan, så att den slätstickade vita sidan kommer utåt då du vänder öronen rätt.  Sy fast öronen. (I originalmönstret stickas endast de oranga bitarna och sys fast - jag tycker öronen får mer fast form på detta sätt, förutom att det ser mera levande ut.)

Sy fast öronen, och sy fast knappar eller motsvarande till ögon.

Guldkant

Håret har jag här satt upp i svinrygg, se instruktioner här. 

... på så väl tillvaron som bolero. Igår var det så dags för årets abi-middag igen! En riktigt kul tillställning - roligt att umgås med kollegerna och prata annat än jobb - och med eleverna med vilket väl är huvudgrejen! Det är en helt annan värld utanför klass- och lärarrummet... Middagen var bra ordnad med otroligt god mat (min favorit: vitlökskyckling!) och roligt program - förfesten innan var lika trevlig den.

Dessutom fick jag en chans att klä upp mig, förstås! Jag upptäckte att jag saknade en festligare bolero med lite längre ärm så här i kyliga vintertider - som skulle passa till cocktail-klänning vilket var klädkoden. Inga problem - jag hittade ett passligt mönster till en kort knytkofta (mönstret har jag beställt från knittingroom) som passar bra till så väl klänning som byxor. Jag valde att kombinera garnet, teetee cacao, med en paljetttråd i guld för en festligare touch.

Min virkade ananas-väska känner ni säkert igen från tidigare inlägg.

 Jag köpte 2 nystan (á 100 g), men det gick bara lite åt av det andra nystanet - jag hade ca 85 g över! Ca 60 g av det  använde jag till att sticka en buff åt mig - denna gång utan glittertråd.

Jag lade upp 180 maskor och stickade "Aallot" (= vågor) ur Pieni suuri neulekirja (sid 238) tills buffen mätte ca 50 cm. Resultatet blev en användbar buff som man kan använda på många sätt - på bilden ser ni ett sätt; buffen kan värma så väl hals som öron, bra om man har håret uppsatt och inte vill förstöra frisyren med en mössa.

Kvar återstår alltså ännu ca 20 g av det dryga garnet. Vad ska det bli av det tro? Muddar kan jag tänka mig, eller...?

Här syns mönstret i buffen bättre.

Ljuvliga Lediga Lördag

Efter en tur på stan, denna ljuvliga, lediga lördag, fortsätter dagen med att lite fräscha upp kunskaperna vad gäller manglande. Vi skall nämligen ta upp det i hussan snart. Till min glädje (åter)upptäcker jag att det faktiskt är stor skillnad att mangla lakan jämfört med att bara vika dem, inte bara till utseende, utan också vad gäller utrymmet lakan och dylikt tar på hyllorna (lakanen och dukarna jag hade med tog upp ungefär 1/3 -del så mycket utrymme efter manglandet, kanske t.o.m. 1/4 -del) + att de ska hålla bättre. Blev lite sugen på att skaffa mangel, faktiskt. 

Till lärare dög naturligtvis inte vem som helst, jag hade turen att bli skolad av en person som själv blivit upplärd av en husa på Svartå Slott! Inte illa må jag säga! ...dvs mamma visade mig, som lärt sig av mommo min... 

...detta betyder faktiskt att jag inte var ledig denna lördag. Jag jobbade ju - förberedde lektioner. Men på ett ganska trevligt sätt ändå.

Man blir hungrig av att jobba! Vad passar inte då bättre än tortillas, iaf om mamma och jag får bestämma. (Det eller risotto, hör väl till det vanliga.) Lika gott som vanligt! Man kan helt enkelt inte äta tortillas för ofta - även om somliga familjemedlemmar kan ha annan åsikt....

Vad är väl en ledig lördag utan stickning? 

På den översta bilden visar mamma stolt upp några av sina senaste projekt - jätte fina så jag visar dem också gärna! Den lila tröjan är ett drops-mönster ni hittar här, och mönstret till den fina dynan styvfar fick till julklapp hittar ni i Moda 9/2013.

Som den härliga lördag det var, hade vi rea-handlat lite garn tidigare på morgonen. Sandnes Garn slutar tillverkas så det är därför rea på det - åtminstone hos Pirjon Lanka! 

För övrigt fortsatte faktiskt jobbandet, då vi såg på några filmsnuttar jag har eller har tänkt visa åt eleverna medan vi stickade. Så, igen, trevligt jobb, men jobb som måste göras likaså.

Det är denna tröja, som ni ser ovan, som är mitt senaste projekt - mönstret hittat i senaste moda, dvs 1/2014. Min senaste tröja är varm, ja visst, men jag behöv flera varma tröjor - jag kommer ju att frysa varje dag framöver enligt väderleksrapporten. Denna tröja blir stickad med nästan lika tjocka stickor, 7 mm, men lite elegantare och kvinnligare. 

Garnet är Sandnes Alfa och jag är super-förtjust i den blek-gröna färgen! Kanterna ska jag virka i rosa. Jag tog de sista nystanen i den här färgen (hahaa), men det finns många många andra ljuvliga färger kvar. 

Kvällen fortsatte med film- och fotovisning hos far. Mest bilder och film från deras Afrika-resa nyligen, men också mycket annat! ...och där fortsatte förstås också stickandet i gott sällskap av min stickande styvmor... Stickning och film är en superb kombination!

Varmaste tröjan fram!

"Höstens must-have" stod det i mönsterbeskrivningen i Kreativ Stickning 4/2013.
Jag kan inte annat än hålla med. Hela årets "must-have" - man vet aldrig när man fryser!

Det har blivit vinter! -10 grader minst varje morgon, och jag brukar frysa så på jobbet... (under de lugnare lektionerna då jag inte springer av och an som en tok). Lyckligtvis var jag förberedd - jag stickade denna varma tröja jag döpt till Aspen-tröjan pga det vackra lövmönstret redan i oktober. Nu är jag verkligen glad att jag har den - den blir flitigt använd!

Mönstret hittar ni i Kreativ Stickning 4/2013 (var det fanns en massa andra trevliga mönster dessutom!), och den är stickad i Red Heart Lisa Big, 4½ nystan. Jag hade köpt 6 nystan (men detta garn var drygare än det som angavs i mönstret), så med resterna virkade jag min galaxia, som ni redan sett.

Tröjan är flitigt använd!
Det är bäst att ha håret fast till denna tröja (vilket jag ju annars också har ca 360 dagar i året - om inte mera) pga den stora kragen. Här har jag en knytfläta, se Lilith Moons instruktioner här. 

3 x soppa

Enligt "order" lagade jag Paprikasoppa med macka den 9:e januari - vi fick nämligen Matkalender 2014 till julklapp så det är bara att lyda! ;) Varje dag kommer jag inte att göra som det står, förstås, den 9:e är faktiskt enda dagen hittills, men det är kul att ha någonstans att kika om man inte alls känner matinspiration. 

Receptet finns också tillgängligt på nätet, ni hittar det här. Jag bytte ut chilipeppar mot sambal oelek, annars följde jag receptet.

Strax efter att vi öppnat julklappen med matkalendern i prövade vi dock på det första receptet ur boken, trots att januari ännu inte inletts. Receptet för den 14:e januari, Majssoppa med quesadillas, gjorde nämligen att vi kunde pröva några andra julklappar samtidigt; Jockes "hamburgarpress"  (som ni ser i högra hörnet på den övre bilden) eftersom vi serverade med hamburgare istället för quesadilla , och min Mr Bolognese (stavmixer, hackare, ballongvisp) när soppan skulle mixas. Allt ska ju prövas genast, naturligtvis.

Vi ändrade på receptet, som ni hittar här, något eftersom vi tyckte den var lite väl "vattnig", men smaken var jätte god! Det kommer vi att laga någon annan gång igen - men undrar om det kommer att ske just den 14:e januari....?

Men kungen av soppa, hemma hos oss i alla fall, måste väl ändå vara korvsoppa. Det åt vi idag. Naturligtvis serverad på mommos "korvsoppsservis" så som alltid, dvs samma servis hon serverade soppa på åt mig i alla år, hennes bröllopsservis, Arabia kesäkukka.

...och nu är jag lite nykär i mitt vackra hem Aspen igen, när julpyntet är bortplockat lagom till 20-dag Knut.

Januari-desserter

Sötsaksfri januari - javisst! Det betyder inte att jag inte äter gott på en hel månad - bara att jag försöker vänja mig av med sockerbomberna som fanns i överflöd speciellt i december. En favorit här på Aspen är smoothie. "Klassikern" är gjord på naturell yoghurt, banan och jordgubbar - men här provar vi på en variant med blåbär och banan istället.

Att prova på något nytt är ju heller aldrig fel. Ingredienserna i Frozen Blueberry Yoghurt är väldigt lika smoothien, men samtidigt blir det en helt annan känsla när det ser så här glassigt ut - kallt som glass är det naturligtvis också.

Receptet hittade jag här (jag gjorde den dock utan socker, tillsatte 1 msk honung istället).