Bamsekramar till 1-åringen

Äntligen ska ni få en skymt av vårt 1-års kalas. För den invigde har det knappast varit svårt att gissa temat: Bamse! Det är nog inte bara jag som tror att han tycker om Bamse, för som han morrar glatt när Bamse kommer i tv eller vi läser en Bamse-bok. Han har otaliga sådana, som tur är så vi får lite variation. Till födelsedagspresent fick han av oss, förutom Bamses pottbok jag nämnde redan, också Lille Skutt, så att han nu har hela gänget att leka med. (Skalman är faktiskt fyndad på loppis, Bamse hämtade pappan hem från en arbetsresa.) 

Ett ljus i kakan, så klart! Min lilla gubbe är ett helt år! Wow!

Jag har återupptäckt min blomkrage (som jag bloggat om HÄR 2013). Perfekt till den "tråkiga" men fruktansvärt bekväma klänningen just inhandlat från Lidl. Jag har använt den. förutom nu, endast på Jannikes första babyshower och Clarissas (vilket är lite kul) vad jag minns, men jag tror jag måste börja använda den mera!

Bamse förberedde jag som nämnt samtidigt då jag förberedde dekorationer till Jennys uggletårta och Clarissas storktårta. Jag är inte så konstnärlig av mig, så jag skrev helt enkelt ut en Bamse-bild som jag hade som mall. Svårare än så är det inte. För att få till bamses ansiktsfärg blandade jag lite gult och orange sockermassa. Konturer är ritat med smält choklad med hjälp av en tandpetare. Jag har faktiskt en reserv-Bamse (och en reserv-stork med baby) om någon skulle behöva sådana? 1-åringen själv åt bröd och päron som ni ser, men han är glad ändå. Övervägde annars att han hade fått smaka, men han har magen lite i olag så det fick avgöra saken. Men ni ser att han är glad ändå. På bilden är han fullt upptagen med att charma och underhålla gästerna, som den goda värd han är. 

Massor med presenter fick han så klart, gullungen min - och han gillade dem helt tydligt. Han kände hur mjuka och sköna hans kläder va, och sa själv "tack tack". Den biten av uppfostran är under kontroll än så länge ;) Föräldrarna är också tacksamma för alla som förgyllt Filips 1-års dag, ja och hela första året för den delen, inte bara med praktiska och roliga presenter, utan också med tid, sällskap, goda råd, tankar och allt annat! 

These are indeed the years

Detta är huvudpersonens eget foto

"These are the years" skrev jag i ett inlägg tidigare, och syftade på att det verkar komma barn till höger och vänster nu... Det märks att det är i den här åldern de flesta får barn. I samma inlägg skrev jag att jag hört rykten om flera barn på kommande. Ryktena är bekräftade. Jennys babyshower bloggade jag om tidigare, och igår var det dags för följande väns babyshower. 

Jag fick igen äran att laga tårta! Jag förberedde dekoren samtidigt till Jennys kaka, som ni ju såg HÄR, och Filips 1-års kaka (som ni antagligen ser snart). (Ganska exakt på klockslaget började värkarna ett år innan jag körde hem från showern igår.... Intressant tanke!) Jag tänkte att om förbereder dekoren till alla kakor samtidigt så går det bra att laga tre tårtor på två veckor. Och jodå, uppenbarligen. ....visserligen är den 3:e kvar ännu, men....

Denna tårta blev himmelsblå med en stork och baby. Himlen är ju blå ovanför oss alla, men det var även i övrigt blått tema på gårdagskvällen kan jag berätta... Kakan blev fin tycker jag, och jag tror vi alla var överens om att det egentligen är en trevlig tanke att det är storken som hämtar babyn. Med tanke på hur jag kände mig den här dagen ifjol så... 

Presentöppning, gissning när babyn föds och lite lekar hör babyshower till. Jag hade förberett ytterligare en lek, som inte hanns med. Så nästa babyshower har jag en färdigt! Nu har jag dock inte hört några rykten....

Handsalva och choklad - lite bonus innan fodralet fylls med "nyttigare" grejer.

Clarissa har helt tydligt många händiga vänner, för många presenter var handgjorda, andra var noggrant utvalda - mycket fint som det ska vara. Även jag hade gjort presenten själv, min vana trogen, och hon fick ett blöjfodral. Ett exakt likadant som min kusin fick (som ni kan se i DETTA INLÄGG), även detta alltså sytt i samma gardinstyg. 

Jag tycker själv att blöjfodral är så otroligt praktiskt. HÄR ser ni mitt eget fodral, fyllt med blöjor och reservkläder, som det ska vara. HÄR ser ni sömnadsinstruktionerna jag följde. Än mer praktiskt är fodralet nu när Filip är större, och ibland far på äventyr ensam med far sin. Vi har ingen skild skötväska, utan den som tar Filip tar med blöjfodralet, var det för tillfället finns: byteskläder, reservtutt, blöjor, våtservetter, roskispåsar och tunt underlag. Det viktigaste! Beroende på när/vart man far någonstans kan man också stoppa med i väskan en bok, en leksak och mat. Far man bara en sväng till butiken räcker det med blöjfodralet, som ryms med i min handväska t.ex. ....det brukar inte behövas, men jag vågar iaf inte fara någonstans utan det. Man vet ju aldrig! Scouterna tror att de alltid är beredda, men det borde ju vara mammornas ordspråk - alltid redo. 

Clarissa verkar vara redo för vad som komma skall, så mycket man nu kan förbereda sig. :) Fint inrett baby-rum, många fina presenter, många vänner som hjälper vid behov... Det är bara att hålla tummarna!

Baby shower -dags!

Min kompis foto som jag helt fräckt snott från FB. ;)

"Nu skulle det vara dags att ordna babyshower för Jenny och bebis nr 2" plingade det till i inboxen för ett tag sedan. Det skulle det. Igår var det så dags. Vi smög oss in då huvudpersonen var utlurad på promenad (helt lurad var hon inte, men lite passligt överraskad ändå) och ställde fnissandes igång.

Även detta foto är snott. ;)

Jag fick till en kaka även denna gång. Med lite planering och genom att sprida ut de olika skedena av bakning och dekor på flera dagar, inspiration från internet och hjälp från maken får man till en snygg tårta även med en busig "jätte-snart" 1-åring i huset - i alla fall med en snäll sådan. Denna gång blev det uggla, tutt och skallra som prydde tårtan. Ni ser på färgerna vad det väntas "för sort", eller hur?

Detta var nu min 4:e baby shower tårta. Jag har gjort två blå och två rosa, till två mammor - båda har nämligen väntat två barn. Här ser ni min blå magkaka, min rosa fotkaka och min rosa nalle-kaka med baby-byksträck. Klickar ni på länkarna ser nu ju dessutom de handgjorda gåvorna, fast första gåvorna hade jag i skilt inlägg, de ser ni här: [1] och [2].

Denna gång valde jag att sy istället för att sticka, och gjorde så till både baby och storasyster! Syskon-matchade byxor är väl aldrig fel, och roligt för storasyster hoppas jag. Samma mönster jag brukar ha, ur Ompele lapselle (1987). Minsta storleken var 70, men jag sydde utan sömnsmån (så jag hoppas det blev typ 62-68), och med rejäla resårer som man kan vika upp vid benen och ner vid midjan - då går det med lite tur att använda från ca 56. Man får väl se vad det kommer för en guldklimp. :) Förr eller senare passar de, men jag hoppas så klart på lång användningstid. Storasyster fick storlek 100, hoppas även det passar.

Jennys eget foto. Det var också Jenny själv som vann Filips tuttflaska, som han endast prövat en gång. Hon gissade nämligen EXAKT rätt antal godis. Visst brukar hon vinna, men med sådan stil! Helt otroligt! 

Det var en super-trevlig kväll! Mycket gott att äta (också saltigt gott förutom kakan) och mycket hade vi att prata om - både om barn och annat. Och när jag väl kom hem sov pojken, och maken gjorde uppdateringar på min dator. Hur perfekt är inte det?

E' d' här d' e' party?

Denna vecka har vi varit festprissar. Vi har varit på hela två stycken överraskningsfester, och, vill man vara petig har jag faktiskt dessutom firat två stycken namnsdagar. Möjligtvis mera om det senare - ni vet ju att jag alltid "firar" namnsdag, men först - överraskningsfesterna:

Den första av festerna var en babyshower. Jag fick igen äran att göra tårta, och inspirerades av den här tårtan, men som ni ser i en flickigare variant. Efter lite goda råd av "min kakexpert" så förberedde jag mig i god tid - ack så nödvändigt då man har en liten pys hemma. Så en av hans tupplurar förberedde jag dekorationerna i sockermassa (de kan göras i hur god tid som helst sa min expert - bl.a. färgade jag sockermassa för att få olika nyanser av rosa), som tog sin lilla tid trots allt. En annan tupplur bakade jag kakbotten (dagen innan) och under en tredje  (samma dag som festen) satte jag allt på plats; fyllde med jordgubbssylt och grädde, gjorde smörkräm att täcka in kakan innan jag täckte in med sockermassa. Visst går det bra att baka även mera krävande kakor, bara man planerar!

Jag är rätt nöjd med resultatet! Tycker jag fick till en hel del detaljer, och visst ser man vad tanken är. :) Tidigare har jag gjort den här magkakan åt samma person då baby nr 1 var på väg, och den här spetskakan med fötter gjorde jag till en annan kompis babyshower. HÄR ser ni övriga kakdekorationer jag gjort. 

Presenter hör ju också en shower till. Jag har naturligtvis handarbetat som vanligt, och jag tycker att hättor är så söta på små babyn. Mönstret till denna babyhätta kommer från Kotiliesi käsityö 9/2015. Jag stickade med kotikulta sukkalanka. 

Jag stickade också dessa supersöta Mary Janes. Jag har lärt mig, nu med egen baby, att tofflor också bör vara praktiska. Björntofflorna jag virkade åt Filip var verkligen inte menade att använda, tydligen, bara att titta på (men det förstod jag ju inte då). Dessa hoppas jag kommer till mycket användning också. Mönstret (på engelska) går att ladda ner gratis via ravelry. 

Filip är en van festprisse nu, som tar pappas (tomma plast-)glas om han lämnar det oövervakat. ;) Nöjd har han varit på alla festligheter - bärsjal är verkligen super att ha!

Detta foto är från den andra festen; en överrasknings-PANGsionärsfest. Styvfar, som skålar här på bilden (med mamma, Filip och mig) har blivit pensionär! Till den festen hade jag inte förberett så mycket, trots att den också varit länge planerat. Jag gjorde en tomatsalsa, så for vi, satte oss ner och och skrattade tillsammans hela kvällen. Med på festen var förstås också styvsyskonen - och min bror råkade vara i landet! En väldigt kul kväll!

It's my party and I'll cry if I want to

Den sången skulle passat perfekt senaste lördag, då vi firade Filips dop. Han skrek när han ville (i kyrkan), sov när han ville (hela kalaset) och smilade när han ville (före och efter mest). Men det var hans dag och han bestämde. (Alla dagar är väl i och för sig Filips dagar, som det ska vara antar jag.)

Kalas var det i alla fall, hoppas gästerna var nöjda fast de inte fick se så mycket av Filip. Filip var nöjd då han fick som han ville, och gladde sig åt alla fina presenter.

Och så hade jag bakat förstås:

Jag ville göra en fin men enkel kaka - det är nog med annat att fundera på inför ett dop. Detta tycker jag blev perfekt - en paket-tårta. Jag gjorde helt enkelt två stycken rulltårtsbotten som jag skar i lämpliga bitar, fuktade med rabarbersaft, fyllde med kvarg-gräddblandning och jordgubbssylt, täckte med vit marsipan och så var det bara att fixa till rosetten av blå marsipan. Rätt enkelt, men ändå effektfullt.

Det blå temat fortsatte (jag är ju inte så mycket för det där könsneutralt.... snart säger Filip själv vilken färg han ville ha, den här dagen blev det blått) då jag gjort blå brysselkex inspirerat av Bella på Villa Alén. Som hon skriver är det ju lätt att byta färg. Jag gjorde även blåbärsgrottor (ska det vara blått så ska det), och bytte bara sylt från hallon- till blåbärssylt i klassiska hallongrottor. 

Båda kakorna är lätt att göra mjölk- och äggfria, vilket var bra då Filips kusiner var på besök. (Klart det när morbror med fru blev gudföräldrar.) Kexen är naturligt äggfria, och så använde jag helt enkelt mjölkfritt "smör". Det märks ingen skillnad alls i varken smak eller utseende.

Bullarna var inte blå. Däremot var även de mjölk- och äggfria. Därför blev det inte kanelbullar, då smöret tog slut, utan det blev rabarberbullar istället - jag hade lite rabarbermarmelad kvar jag fått i present från min klass på jobbet. (Jag gjorde också vanliga bullar med socker på, vilket brorsbarnen föredrog....)

Fotat 13:e maj

Jag kan väl knappast skriva ett blogginlägg om Filips dop utan en bild på huvudpersonen? Nu då namnet äntligen är officiellt (konstigt system att det blir officiellt först med dopet - jag har alltid lärt mig att man inte får namnet i dopet utan "bara" tas upp i församlingen....) passar det väl bra att visa denna fina FILIP-dregellapp jag broderat. Denna modell är mycket bättre än den tidigare jag sydde (jag tog modell av en köpt som passade, och ritade/sydde bara av). Jag sydde i våffeltyg så är det lätt att brodera med korsstygn. Nu vet alla att det är en liten Filip vi har; Filip Kurt Valdemar. 

Mumin

Mamma och jag fick redan för länge sedan en önskan av en blivande 4-åring, att hon så gärna ville ha en choklad-muminkaka till sin födelsedag. Det finns ingen anledning att en sådan önskan inte skulle gå i uppfyllelse tyckte vi! Vi hade både program på skilda håll den här helgen (bröllop för min del - va kul!) när kalaset skulle vara, men med lite samarbete går det så bra ändå. 

Jag hade fått goda råd från "kakambulansen" (dvs min kompis; kak-experten), och sedan kavlade vi ut sockermassa och skar ut mumin med hjälp av en utskriven muminbild. 

Med hjälp av choklad och en tandpetare fick vi mumins detaljer tydliga. 

Detaljerna gjorde susen, och mumin var klar! ...sedan fick han torka några dagar...

Sedan förberedde jag en chokladganache, här har ni receptet till det...

....medan mamma gjorde tårtbotten (och resten) på sitt håll, inklusive att breda på ganachen och lyfta på mumin.

Tadaa! Kakan var klar, och de två amatörerna var i alla fall mycket nöjda med resultatet! 

Nu hoppas vi att fyra-åringen haft ett lyckat kalas med många glada skratt - och att mumin inte gjorde någon besviken. :)

Baby shower!

Baby's first shower of gifts. Min andra baby shower. Denna, liksom den förra ordnades hemma hos mig - med till stor del samma gäng flickor; läs blogginlägget om förra gången. Mamman var dock en annan denna gång. Vem? Ja det syns ju tydligt på bilden, på både ett och annat sätt. Jag tror vi lyckades bra med att överraska den blivande mamman, och att hon fick en trevlig kväll. :) Ja, vi andra hade förstås också trevligt.

Liksom senast, fick jag äran att göra tårtan. Jag var väldigt nöjd över tårtan den gången, men jag ville ju inte göra samma sak en gång till.... Inspirerat av spetstårtan jag nu lärt mig göra, blev det en sådan här variant. Denna hade en smak av jordgubb - och äntligen har jag kommit på hur jag gör spets utan allt för mycket pill (och svordomar)...

Som kan ses på färgvalet väntas det en flicka denna gång....

På bilden ovan ses ju för övrigt också en annan tårta, fin den också men inte god på samma sätt vill jag påstå: den mer eller mindre obligatoriska blöjtårtan.

Min vana trogen har jag naturligtvis dessutom stickat. Klart jag vill ge en present åt babyn. Till denna prinsessa skall det vara äkta vara - en likadan tröja som den prinsessan Estelle bar på sitt första officiella fotografi skulle det bli.

 Mönstret, från Suuri käsityö -lehti hittas också här på nätet. Mönstret till mössan kommer från samma tidning, nr 3/2013. Garnet jag använde är Kotikulta Sukkalanka, samma garn jag använde till den andra babytröjan jag stickat i år - många nya prinsessor (den prinsessan fick jag snusa på här om kvällen - härligt!).






**Tillägg kl 17:10 ***
Vill ni kika på Jennys eget blogginlägg om baby showern, och se mera bilder? Ja då följer ni naturligtvis länken. :)

30+

Sedan igår kl 17.05 finns inga undanflykter - jag har fyllt 30, och kan med andra ord oundvikligen konstateras vara vuxen. Konstigt vore det väl annars; jag har ju både man och hus redan - och i och med det (och så mycket mer) finns det inte heller något att ha panik över. Hellre är jag trots allt 30 än 20, om man tänker efter allt vad det innebär. ...min kris hade jag, uppenbarligen, när jag fyllde 27, nu är jag för gammal för sånt... ;) 

Jag firade redan dagen innan med ett litet kalas för närmsta släkten, och bakade då en "spetskaka" med smak av blåbär enligt recept av Kinuskikissa som fanns i ett nummer av Unelmien Talo & koti nyligen. Vad jag behövde för att göra spets köpte jag på Jyväskylä-resan i decola - man kan också köpa via nätet vid behov (som tur - ifall jag behöver mera tillbehör). Jag "testade" spetsen tidigare och det gick bra, tydligen är det svårare i värme, men jag blev nog nöjd till slut. :) Den lilla kakan, i bakgrunden, är en mjölk- och äggfri variant för brorsonen... Det mesta andra jag bakade var också mjölk- och äggfritt denna gång.

...jag hade bakat lite annat än bara spetskaka också, naturligtvis.... Olika sorters kex, chokladkaka, syltrutor m.m. I bakgrunden ser ni dessutom gästerna, och den fina klockan på vägen som är en av mina många fina födelsedagspresenter. 

"Riktiga dagen", den 26:e, började jag så här: Skumppa och chokladkaka till morgonmål! :) Jag tänker som så, att om jag ändå ska fylla 30, så kan det lika gärna firas, och ska det firas, då hör ju skumppa självklart till.

På mig har jag mitt vackra smycke designat av Anna Örnberg, som är en annan av mina fina födelsedagspresenter. Vad hade kunnat passa mig bättre än en snurra? Jag som tycker så om att baka. :) 

Firandet fortsatte med mera skumppa och en god lunch på Bossa Nova, och sedan teater, En Midsommarnatts Dröm, hos "grannen" på Raseborgs sommarteater (musiken hör vi ju faktiskt ända hem!).  Shakespeare passar ju mig bra. ;) Jag är väldigt nöjd med mitt firande, god mat, god dryck, vackert väder - fin teater med mycket vacker musik och trevliga sånger. Vad hade kunnat vara bättre?

Ska bli spännande att se vad livet som 30+ för med sig. :) 

Målar-fest!

Målar-talkot är över, och det var istället dags att ställa till med fest för vår hårt arbetande familj! Jag har antecknat hur mycket tid jag har satt ner på målandet, hela 51 timmar, och all den tid och lite till har maken målat, och majoriteten av den tiden har vi dessutom haft hjälp av någon eller några av våra föräldrar - så det är inte lite hjälp vi har fått. Och vi är väldigt tacksamma. Huj att måla allting själva...

Denna meny fick målarna nu smaka på:

Tomat- och mozarella -paj. Jag har blivit sååå förtjust i mozzarella på sistone, som ni kanske märkt, och tomaterna börjar också smaka allt bättre även i min mun... Här dessutom tillsammans med basilika - helt perfekt!

Det är för mig ett nytt recept, som ni hittar här, den som är intresserad. 

Ciabatta till pajen. Här om dagen såg jag på ett mat-program om "friforms-bröd", och jag konstaterade att det är jag inte bra på... Semlor går bra, och batong går bra när jag fått min batongplåt, nyligen hittade jag ju bra recept på formbröd. Men friformsbröd, jag tycker det oftast blir platt eller så går nå annat fel... Men det här blev alldeles perfekt! Visst kan jag! Receptet hade jag från tidigare, i Flera Favoriter, jag kom väl bara på knepet, antar jag.

På bilden ser ni också vår brödlåda, som vi köpte söndrig och i mindre vacker tråkig färg från loppis för två euro. Men maken har lackat och reparerat och fixat - och nu är den hur fin som helst!

Något gott till kaffet ska det så klart också vara. Jag gjorde en grön prinsesstårta, eftersom vi målat huset grönt. Recept enligt Flera Favoriter, så klart. Dessutom bytte jag ut hallonfyllningen mot jordgubbsfyllning, och satte med 200 g smält vit choklad i gräddfyllningen, så liknar kakan lite, i alla fall till smak och färg, vår bröllopstårta (se bild från bloggen, eller närbild från wi-box fb-sida) ! Det är snart exakt ett år sedan vi fick smaka den, i söndag. Jämför man med kakan som min vän Linda gjorde, är den ju absolut inte lika vacker (går inte ens jämföra!), ingen spets eller så, men som den glada amatör jag är, är jag skitnöjd.  (Nu hade jag för övrigt lärt mig använda sockermassan så att blommorna är mera hållbara än senast och inte vissnar så fort....) 

Något småbröd ska det väl också vara? Jag gjorde spritskransar - även detta recept från Flera Favoriter. Jobbiga att göra, rent av svettigt att spritsa den relativt bastanta massan - men gott blev det! Och fina de också. 

Pigg av morötter

Ibland lyckas det så att allting matchar, så väl kaka som blommor som bordduk. :)

... det blir man ju - det vet alla! Och för att fylla vår morotsdos så att vi blir fyllda av energi så bakade jag en morotskaka till födelsedagsbarnet! ... det kan ju behövas extra vitaminer när man blir äldre.... ;)

Dessa morötter är i och för sig gjorda av marsipan, hoppas det inte är någon skillnad (säger hälsokunskaps- och hussa-läraren...). Receptet till denna kaka, som jag följt till punkt och pricka (iaf nästan) hittar ni här - dock enbart på finska.

Marsipanen fick jag färga själv eftersom jag inte hittade orange marsipan, men det var inget problem, jag bara värmde marsipanen lite grann i mikron så att den blev mera samarbetsvillig. (Mindre grann hade räckt - jag brände mig på fingret så jag fick blåsa efter 40 sek i mikron... Men ska kakan vara fin får man lida pin.)

"Tantdag" 2013

...ni undrade naturligtvis vilka gäster jag bakade till i föregående inlägg? Traditionellt brukar vi fira "tantdag" (läs: dag för förståndiga kvinnor som uppskattar traditioner och hantverke) i Halloween-tema efter halloween - bara för att det blivit så; trots att vi bara är fyra i vårt "tant-gäng" är det ändå svårt att hitta ett datum som passar alla. Detta har vi planerat och sett fram emot länge. Ursprungligen träffades vi i Åbo och kombinerade firandet med strömmingsmarknaden, ifjol blev det lite annorlunda i Karis, och i år var vi i Snappertuna.

Dagen inleddes med en promenad, var mamma var en ivrig fotograf.

Firandet fortsatte med traditionsenlig skumppa, som Sofie här häller upp.

Notera gärna den vackra lyktan bredvid skumppa-glasen. Det var november-månads uppgift för våra vänner på vårt bröllop; att hämta en lykta till vår gård - chokladen i är en uppskattad bonus! (Oj vad jag var förvånad då det ringde på dörren då jag var ensam hemma fredag-kväll! Men det är klart, senast jag var gräsänka hade jag blommor på dörren när jag kom hem från jobbet på fredag, klart det skulle bli choklad nu! Fast, har hittills bara tittat på dem, det var ju till oss och inte till mig.) Ännu en månads uppgift välutförd - vi har så goda vänner! :) Se också augusti, september och oktober -månads uppgifter.

Maten var denna gång i knytkalas-form. Mamma hämtade lasagne, Gunnel gjorde sallad, Sofie stod för vin och jag för efterrätten. Våra "halloween-hattar" kom på nu, liksom tidigare år... Utsökt måste jag säga!

Så här såg efterrätten ut; en spindelnätskaka Jag gjorde kakan inspirerad av det här receptet, men enligt "du tager vad du hittar i skåpen" -metoden som jag brukar - och lakritssåsen bytte jag utan tvekan ut mot chokladsås (hemmagjord, naturligtvis).

Mellan varven fanns det naturligtvis tid till både handarbete, inspektion av handarbetstidningar - och en massa prat. Precis som det ska vara! Det var helt klart en lyckad dag!

Avslutningsvis måste jag ännu visa några bilder mamma tog när hon for. Nog är det vackert här på Aspen!