Visar inlägg med etikett morot. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett morot. Visa alla inlägg

söndag 30 oktober 2016

Bugs bunny

Gissade ni vad jag virkade förutom en pumpa av det orange garnet jag plockade fram? Var det någon som gissade morot så gissade ni rätt! Här gillar vi ju morötter - det har jag nämnt förut - uppenbarligen i alla former också virkade. Här ser ni ett inlägg om morot inklusive morotsrecept. 

Det orange garnet, som jag tror är teetee neon från mina reflexvantar, passade så bra ihop med det gröna garnet som jag tror är novita flip flop, använt till att sticka en mössa till farfar, och en groda till brorsonen (den blev bra, kika på den!), att jag bara måste göra något till av det, men det räckte inte till en pumpa till. 

Jag har lånat Filips bok som rekvisita - Bamse: Min första bok om saker (2016)
Jag lät mig inspireras av drops-mönstret Bugs Bunny då jag virkade min morot, men i ärlighetens namn läste jag det inte till slut. En morot är ju hur lätt som helst, men jag gillade inspirationen! Blasten virkade jag helt annorlunda; jag virkade en lång tråd med fasta maskor, virkade några fasta maskor (3-4) tillbaka i "tråden", och gjorde två likadana avstickare så att det blev som en treudd (i olika längder) innan jag virkade tillbaka till roten. Tre stycken treuddar blev det.

En morot är ju aldrig fel! :)

söndag 18 september 2016

Morot!

Morot är gott både rå, kokt och ugnsbakad och i en mängd övriga former! Supernyttigt är det också - läs bara den här artikeln om alla hälsofördelar morot har. Morot är anti-inflammatorisk, boostar immunsystemet, bra för hjärtat med mera och så vidare etc.

Dessutom är ju morot lämplig som första smakportion, puré eller att "gnava" (tandlöst) på - och hör helt tydligt till Filips favoriter; det syns på det extra stora gapet. Så det är klart han fick morot igår då han fyllde 7 månader!

Vi har också fått i oss morot i olika former. Passar bra - vi har ju odlat egna morötter, men nu tog jag upp de sista. (Det går åt så mycket morötter här hemma, vi har nog köpt också.)

I veckan åt jag köttbullar. Igen - ni såg ju det tidigare inlägget med olika köttfärs-alternativ. Men jag visste inte vad jag skulle göra då jag av någon anledning köpte blandfärs istället för nötfärs. Det brukar jag inte göra, så då ville jag "lätta upp" den lite. Jag gjorde vanlig köttfärssmet (se samma inlägg), men tillsatte 3 stora rivna morötter (2-3 dl) +  ca 2 dl havregryn. Så det blev köttfärs-morotsbullar helt enkelt. Jätte gott! Spröda och fina. (Igen ett knep att få i sig mera grönsaker "i misstag", om man inte gapar lika stort som Filip?)

Det förra surdegsbrödet jag bakade var så gott som slut, och jag var sugen på att pröva på ett nytt surdegs-recept. Jag prövade det här receptet på morotsbröd; jag tillsatte dock en hel del mera mjöl, av någon anledning blev degen jätte lös. Som ni märker blev det bra till slut, jag är riktigt nöjd med resultatet!

Jag äter morötter både rårivna eller kokta, men min favorit är kanske ugnsbakade morötter, här med klyftpotatis och kyckling med kryddsmör. Såå gott, och lämpligt lördagsfestligt. Det åt vi alltså igår.

....den som vill kan ju också laga morotskaka, som ni ser här, det är också festligt och mycket gott. I det här inlägget har jag delat med mig av mitt recept för morotsrutor, enklare att laga men lika gott. Men en annan äter ju inte sött nu....... :p

torsdag 7 juli 2016

Läderbröllop

Tre lyckliga år som gifta har gått - vi har fått vara med om både stort och smått
Störst av allt är att vi nu har en liten pys - som också är med i vårt mys

Tre år som gifta betyder läderbröllop - se bara här. Varje år håller jag med om att vi inte ska ge presenter.... men så kommer jag på något perfekt, och då går det inte att låta bli - som det ska vara med presenter egentligen. Bomull första året var ju inte svårt, papper fick vi till ifjol. Lädergåvor kan vara dyra, men jag kom billigt undan (om man räknar pengar, att sy i läder kan kosta några droppar blod - fick nog några stick i fingret...). Jag hittade lite överbliven läder från det här projektet - mitt fodral till läsplattan. 

Klart min make behöver ett fodral till solglasögonen! Och för att han inte skall tappa bort sin fina gåva han fått av sin fru, broderade jag, på maskin, hans initialer. För att glasögonen ska hållas kvar sydde jag fast ett knäppe; för hand - det var då jag fick mig några stick i fingret... Men tadaa! Jag är nöjd, och det var nog maken också! 

Besticken var en bröllopsgåva, liksom de hjärtliga servettringarna kan vi väl säga, som är likadana som de vi hade på bröllopet. De fina tallrikarna är arvegods. 

I övrigt firade vi ju som vi brukar med god mat. Jag blev bjuden på kyckling i pepparsås med pommes anne och egenodlade morötter skördade av sonen (eller iaf var han med i bärsjalen när jag tog upp dem), allt tillrett av maken.  

Kyckling hör till mina favoriter, pepparsås till makens - så det var ju en perfekt kombination.
Pommes Anne är tillrett enligt Morbergs recept.
Morötterna våra växer fint och behövde gallras, därför tog jag upp några små med sonen. 

Vi kan ta en extra titt på det vackra blomsterarrangemanget i hjärtformad skål, som svärmor hämtade åt oss. Hon är så skicklig på att plocka ihop blommor från sin gård. 

Muurikkaplättar på bröllopsdagen har blivit tradition, en bra sådan. 

Sist men inte minst, ett gott färskt bröd till kvällsmål. Jag har blivit väldigt förtjust i kalljästa bröd, som jag tycker är väldigt praktiskt (speciellt ifall Filip och jag inte är överens om tidsplaneringen) - och gott och enkelt dessutom! 

Jag har tidigare lagat nattjästa havresemlor och frukostbullar. Nu var jag sugen att laga en limpa och det blev kalljäst råglimpa enligt Lindas bakskola. Jag har förut använt recept enligt Lindas bakskola, tror jag varit nöjd varje gång. Så också denna gång, super-nöjd. Det var lika enkelt som gott, och då menar jag verkligen jätte-gott!

Vi hade en bra bröllopsdag med andra ord! :)