Mera Sverige-inspirerat

En uppiggande resa bort från vardagen drar man energi länge av - och blogginlägg! Ni har sett hur vi firade Lindas födelsedag [1], [2], ni har (förmodligen) glatt er åt att se Katten Ellen och Katten Jansson med Lillebror. Nu är jag hemma i mitt kök igen, men delar av Sverige följde med... 

Som bekant fick vi en baguettplåt till julklapp. Mitt enda klagomål var då att den var för liten - bara hälften av bröddegen av 1 påse jäst rymdes däri. Därför följde ytterligare en baguettplåt med hem i resväskan. Dessutom två stycken små brickor, av vilken en syns i bilden. Bilden på den här brickan passade min båtälskande sambo tyckte jag - vilken bild jag har på min får ni se i ett annat inlägg! :) Och de passar utmärkt att servera bl.a. batong på, naturligtvis.

Téet ni ser på bilden är dock inte från Sverige. Medan jag och mamma var till Sverige var far min till Estland, och styvmor och -syster till England! Det är alltså äkta engelskt té (om sådant finns?) - ett romantiskt sådant dessutom, eftersom det är Sweet Heart China Leaf Tea, gjort för mysiga stunder. ;) Det tackar vi för!

...och det är vad jag handlande / fick hem med till köket från resan (resorna?)............

Katten Jansson

Ellen har hjälpt lillebror att öppna sina paket, och hämtar här presenterna åt honom där han ligger i pappas famn.

Var det någon som trodde att jag bara stickade åt Ellen (se tidigare inlägg), och glömde bort lillebror?

Nej... Jag tänkte väl det! :) Vilken tur man har som faster, som har två gullungar att sticka åt! 

Det första jag stickade åt lillebror var en granngul filt - så nu har (nästan) alla i familjen något stickat i garnet Zettl Sportimo: Mamma-Linda har en bolero (i blått) och Ellen har både tröja och vintermössa. (Själv har jag också en tröja i orange.) Far i familjen är tillsvidare utan något -även om det var tänkt att han också skulle ha en mössa...Förhoppningsvis ska lillebror åtminstone få många gosiga stunder under sin mysiga filt! :) Mönstret har jag fått från Allers, men de i sin tur har tagit mönstret från drops - så ni hittar det enkelt på nätet här.

Katt-tema tycks jag också ha haft. Jag stickade förstås kattmössan åt storasyster, men att det var "katt-tassar" på halaren jag köpte åt brorsan var jag inte ens medveten om (den blåa som Ellen precis ger åt lillebror på bilden), jag reagerade bara på texten "Born in 2012" som jag tyckte var passande. Men så stickade jag också en katt åt honom, och då använde jag mig av Hemmets Journals mönster för Önskekatten. Enklare mönster får man sällan uppleva (bara fyrkantiga bitar som kombineras på olika vis), men resultatet är slående! Storasyster döpte honom till Katten Jansson. :) (Inspirerat av Bamse vågar man tro...)

Katten Jansson har ett sår på svansen, som doktor-Ellen pysslar om och sätter plåster på.

Sen, när han mår bra igen, poserar hon tillsammans med honom.

Även i det här inlägget ska ni få en bonusbild: Lillebror syns ju så otydligt på bilden där överst.

Se så bra han trivs i fasters famn! :)

Ett hem utan katt är bara ett hus

Jag lovade ju [1] [2] att ni skulle få se mera av den söta katten Ellen - och här kommer det nu - bilder på den sötaste katt man kan tänka sig!

Av reaktionen att döma, så är nog denna kattmössa något av det bästa jag någonsin stickat! Ord är inte nödvändiga här, när man kan se glädjen i Ellens ögon! :) Och när mamma-Linda kom på den fina idén att ha halsduken som svans - oj, oj, oj - glädjen visste inga gränser! (Mammor är bra på det viset - och katter behöv ju de facto inte halsduk inomhus, även om det kan vara praktiskt utomhus [när det ändå inte alltid finns en byxlinning att sticka in svansen i], så det var ju ypperligt på alla vis).

Och när Ellen är glad, dessutom av något jag stickat, ja då är faster(-Linda) skitnöjd för att uttrycka sig milt! :)

För att göra upplevelsen av den Coola Katten Ellen komplett (bilden till höger) - föreställ er att hon sjunger ManBoy för full hals i sin mikrofon (det ser ni ju?). En av höjdpunkterna på besöket, kan jag säga.

Om "Ett hem utan katt bara är ett hus" - då har de det nog rätt så mysigt hemma i Karlstad! De har flera katter än en, och vilka katter sen... :)

Jag är ju inte mindre stolt då jag själv komponerat mönstret, så här - var så goda! Scrolla fram i dokumentet även om ni inte stickar - för där finns mera bilder! (Det var ju inte svårt att fotografera då 1) Ellen använde mössan flitigt redan under vårt korta Sverige-besök, och 2) Hon ju är en van fotomodell.)

Halsduken är för övrigt stickad enligt ett mönster ur samma bok som mamma-Lindas mössa, dvs Myssystä Sukkiin (Från mössor till sockor) (2006), det här mönstret hette Perinnehuivi (traditionell halsduk).

*** Bonusbild ***

Katter kan man inte ha i koppel - de har en egen vilja. Det vet vi alla.

Fastrar där emot - de kan man bra ha i koppel! De lyder så gärna sina gudbarn... ;)

Bonusbild

Den här bilden hade ju också passat bra då jag nämnde att det firades under Sverigebesöket nu i veckan. Det var ju inte bara mamma-Linda som fyllde år, utan lillebror fyllde ju faktiskt 1 månad jämt också han! Dessutom firades det Fastlagstisdag medan jag var där, så det passade ju ypperligt att äta en Semletårta (eller två....)! Så här får ni en bild på vår tårta - firade ni också?

...och igen ser ni Katten Ellen i bild - fortfarande kommer det mer om det senare... Men visst är hon söt? (Katter gillar ju grädde, så det var ju perfekt!)

Grattis Linda

...och nej, jag menar inte mig utan min namne och svägerska (med vilken jag delar inte mindre än 3 av 4 namn)! Hon delar ju från och med idag födelsedag med den nyfödda prinsessan i Sverige! :) Hurra hurra hurra - grattis både till Linda och den lilla tösen! Nära var det att jag och mamma hade varit i landet vid det stora ögonblicket, vi var på besök under sportlovet, men nädå, hon föddes ju 4.26, och 4.25 är Viking Line i Mariehamn (= Finland), så inte då.

Lindas födelsedag passade vi dock på att fira lite i förskott medan vi var där, så den missade vi ju inte helt! :) "Borta bra men hemma bäst", som man ju säger! Det var jätte roligt att hälsa på i Karlstad, men med nästa besök redan i sikte, måste man ju medge att det är skönt att komma hem också! Men vad ska vi säga - gudungen min var söt som alltid förstås (och vad klok och omtänksam hon är!), och lillbrorsan hennes, som jag såg för första gången, verkar helt klart ta efter! :)

Naturligtvis hade jag stickat en födelsedagspresent åt Linda - ingen överraskning där! Jag stickade en "Palmikkomyssy" (flätad mössa) ur Myssysta sukkiin (Från mössor till sockor) (2006), som jag hoppas skall komma till användning! :)

Här kommer en bild på hela familjen - med mössan i användning.

Hela familjen: Linda i flätad födelsedagsmössa, som sagt. 

Kristian i vad jag hörde kallas för "Värmlandsmössa" - som efter en snabb koll på internet torde vara den här mössan - men det liknar ju inte riktigt.... Eller? Skall forskas i mera. :) 

Ellen i sin kattmössa, som jag lovar att ni kommer att få se mycket mera av - snart! :)

Lillebror ser ni förstås inte, men han har nog också mössa på. :) Varmt om öronen ska det va'!

Glad Alla Hjärtans Dag!

...en dag i efterskott...
Och alla möjliga sorters hjärtan var det minsann i vårt hushåll. Jag går så lätt till överdrift... Visserligen blev det inte alla hjärtan på en gång - man skall ju vara kärleksfull alla dagar! ;)

Redan förra veckan åt vi hjärtformade morotsmuffins. Det råkar ju finnas mycket hjärtformade muffinsformar och dylikt i butikerna just nu, så det är ju inte så konstigt... Jag använde mig av receptet för morotsrutur i Lindas Favoritrecept - men i ny tappning då alltså...

I förrgår var det dags för hjärtliga semlor - även de med morotssmak och enligt ett recept i Lindas Favoritrecept (såå bra kokbok!).

Att laga hjärtformade semlor är hur enkelt som helst: Man rullar vanliga semlor, men kniper ihop ena änden lite så att den blir som en triangel - sedan skär man ett snitt med kniven för att dela den bredare änden av triangeln för att separera och runda de delarna för att bilda ett hjärta. (Separera "bågarna" rejält så att de inte växer ihop då de jäser!) Platta till något, låt jäsa - och grädda!

För själva Alla Hjärtans Dag, hade jag både handarbetat och bakat. (Så egentligen är det inte så mycket annorlunda än vilken annan dag som helst, det var bara motiven som var mer enhetliga....) Jag hade stickat "Lilla hjärtat" enligt ett mönster i Allers (nr 4)...

... och så hade jag bakat Jordgubbscheesecake (New York Cheesecake - ett recept jag delat på bloggen tidigare) - något jag vet att sambon min verkligen uppskattar! (Jag bakade 1/3 -sats i en kakform menad för barn, så inga överdrifter där...) För att göra det lite extra, hade jag dessutom smält vit choklad i hjärt- och bokstavsformar.

Överdrivet? Maybe... Men jag hade roligt! :) 


Det verkar som om majoriteten tycker att Alla Hjärtans Dag är en onödig helgdag som bör ignoreras, så det känns nästan som om man måste försvara sig om man firar. Är det en viktig dag? Kanske inte. Lagar jag endast hjärtformade bakverk på vändagen? Verkligen inte (även om det hopat sig nu.) Men jag tycker om att pyssla - och jag tycker faktiskt det är roligt med alla sorters "helgdagar", vilket skulle bevisas av min kalender, så det så! :p Jag ska minsann äta potatis också den här veckan! ;) (Se kalendern så förstår du...)

Sockjumppa

Nu har jag varit rejält flunssig i lite på en vecka! Det är jobbigt att andas över huvudtaget - blockerad näsa och sträv hals är *inget* kul alls - så det blir ju att man sitter inne och snyter sig och dricker varmt om vartannat (dygnet runt, dvs även på natten - varför skulle man sova?).

Nåja, men uppenbarligen kan jag ersätta jumppan i alla fall (som jag annars äntligen kommit igång med igen, efter min förra hälso-kris [jag börjar nog bli gammal]) - jag har nämligen läst Me Naiset igen, den här gången om "Sukka luistaa - mummo neuloo talven kuumimmat jumppavälineet" (Sv: Sockorna glider - mormor stickar vinterns hetaste gymnastikredskap). Den finskspråkige kan klicka på länken för att läsa notisen i sin helhet, och för de övriga kan jag berätta, att man helt enkelt ska glida på golvet, turvist benen åt sidorna och framåt och bakåt - vilket skall ta rejält på musklerna om man håller på en stund. (Dessutom, om man inte bara glider på stället, så får man ju golvet städat - praktiskt!) Så då kan jag äntligen kombinera jumppa med stickning, så kiva!

Men - tydligen är finnarna efter igen... Man behöv ju verkligen inte vara en mommo för att uppskatta handarbete - så gammal är jag inte. (Jag var ju ironisk innan - trots att jag fick den kommentaren i butikskassan här om dagen: "Aj, du stickar själv - du e liksom mommo redan!") I Allers (nr 4) läste jag nämligen om ett stickcafé som kombinerats med en MC-klubb, var stickare i alla åldrar samlas - tillsammans med MC-knuttar som uppskatta handarbete det med. Mycket mera min stil - motorcyklist som jag också är!

Runeberg kom och for...

...Runebergsdagen alltså, 5:e februari. Tur jag påminde er i förväg med min kalender! ;) Men ni ska i alla fall få se mina Runebergstårtor, så här i efterskott.

Hembakta, naturligtvis. Recept hittar ni i Flera Favoriter, sid 142.
... Jag antar i alla fall att det är det receptet mamma använde sig av, eftersom jag fått det av henne! ;)
Jag hade all avsikt att baka själv, men vad säger man när man tittar in och ser en plåt full av Runebergstårtor, och blir erbjuden att ta med sig en burk hem? "Tack & Mums" är svaret!

Bonusbild - den som väntar på något gott väntar aldrig för länge:

Väntade och väntade på att min amaryllis skulle slå ut. Julen kom och gick. Nyåret kom och gick. Trettondagen kom och gick, liksom tjugondag Knut. Men så där lagom till Runeberg, så! Och visst blev den ståtlig, sen till slut?

February - here I come! (Yum!)

Imorse, då jag vaknade på grund av täppt näsa och känslig hals (damn it!) satte jag i godan ro och läste i Me Naiset ("Vi kvinnor"), var jag blivit lite efter. Då upptäckte jag - ve och fasa - att jag missat lökveckan! Man ska inte lämna tidningar för länge! Men nu var det ju bara att ta konsekvenserna - jag som kunnat frossa i lök med gott samvete... (Inte för att jag vet varför man skulle ha dåligt samvete av att äta lök - möjligen om man äter mycket vitlök och tycker synd om elever eller andra personer som tvingas vara i närheten av en ibland...)

Lökveckan är tydliget något som 'Kotimaiset kasvikset ry' ("Inhemska grönsaker") instiftat. 'Kotimaiset Kasvikset Ry' har en massa temaveckor som jag totalt missat - den finskatalande kan se en komplett lista här.

För de som inte pratar finska, eller för de som, liksom jag, absolut inte vill missa en mathögtid oavsett av vilket slag den är, så har jag igen gjort en "Matkalender" - denna gång för mina bloggläsare (till skillnad från förut då jag gjort den för mig och familjen/släkten).

Tyvärr har vi ju redan missat januari - men jag gjorde även den sidan så att vi vet vad vi missat - vilket lyckligtvis inte är mycket.

I februari däremot har vi mycket gott att se fram emot - med betoning på gott!

Vi ska äta Runebergstårtor redan imorgon - recept hittar ni naturligtvis i min kokbok Flera Favoriter (s 142), eller de olyckligt lottade som saknar "den perfekta kokboken" ;) kan söka på nätet - t.ex. här. (Har inte kikat närmare på receptet och kan inte säga om jag rekommenderar det eller inte.)

Dessutom ska vi äta hjärtformad choklad (eller dylikt) på Alla Hjärtans Dag, och bara en vecka senare är det dags för Fastlagstisdag (Fettistisdag i Sverige)! Då man äter bullar i Finland och semlor i Sverige. Eftersom jag de facto kommer att befinna mig i Sverige då, så det får väl bli en "temla" (Jag gillar Ture Sventon!).

Lite potatis ska vi dock klämma i oss där emellan...

Här får ni kalendern - Januari & Februari!