Morsdag no 1

Igår firades min första morsdag som mamma! Det var en härlig dag.

Filip hade förberett i god tid, och kommit ihåg alla mammor (alla kort inte med på fotot). Det är en liten konstnär vi har fått, det är tydligt. 

Det tog en stund att hitta rätt konstform dock. Gips var inte riktigt hans grej... Men ett kul minne är det här också.

Jag hade förlitat mig på gipskonstnärens hjälp, så fick komma på annan present åt min mamma - som gick snabbt att fixa hemma (billös som jag varit). Det blev örhängen, mönster ur Suuri Käsityö 6/2016 - de orange åt mamma och rosa-blå åt mig. Väldigt snygga tycker jag, "trots" att de är så enkla: Man virkar helt enkelt en kedja av 15 maskor, och sedan 3 stolpar i var maska.

Jag fick svamprisotto att äta. Vitsipporna var så gott som utblommade vid vår backe, men piffade upp med lite påskliljor till. Vitsippor hör morsdag till, tycker jag....

Själv hade jag förberett till morsdagskaffe; chocolate chip cookies, maränger och så höjdpunkten: Kinuskikaka på mommos vis, dvs vanlig tårtbotten, fylld med äppelmos, och så kinuskisås kring hela skapelsen. Mommo är ju inte längre med oss, men kan nämna att hon faktiskt fått medalj av presidenten en morsdag. Något att vara stolt över. (Ni ser bild på min mommo i det här blogginlägget, om ni är nyfikna.) 

Nu har ju iofs min mamma blivit mommo. Så går det! :) Här poserar vi båda med örhängena våra. 

...och sist men inte minst, den lilla stjärnan som gjorde årets morsdag så speciell, både för nyblivna mamma, mommo o farmor på morsdagskaffet - alla har vi nya titlar. :) 

Morsdagslunchen

Under alla de år som vi bott på Aspen har vi haft morsdagslunch här. Det var med andra ord dags för den andra morsdagslunchen i ordningen. Ifjol - vilket ni kan läsa mera om här - tjuvstartade vi på lördagen och maken var borta, idag firade vi med maken hemma samt båda våra mammor. 

Sixten hälsade välkomna med påskliljor. Ja, vi har en ny björn här hemma, Egon har delegerat utomhus-uppgifterna vidare. 

En av dagens huvudpersoner: min kära mamma! :)

Det blev naturligtvis en tre-rätters meny även denna gång.

Till förrätt åt vi sparris med hollandaisesås (enligt Morberg, se recept här). 

En kommentar till receptet: Det är bäst att ta såsen från värmen när man vispar i smöret, trots att det inte står, för att såsen inte ska skära sig. 

Gudomligt gott! Detta skall vi äta mera av! 

Till huvudrätt serverades lax med vitvinssmörsås.

Hur fantastiskt som helst. 

Receptet, som vanligt, ur Flera Favoriter. 

En dessert i samma klass som föregående delikata rätter - en klassiker: Tiramisu.

Och eftersom det blev äggvitor över från tiramisun, även franska chokladmaränger. 

Efter denna måltid hoppas jag våra mammor känner sig så uppskattade som de är.

Och inte bara idag, utan alla andra dagar också. :)

Morsdagsfiras del 2

Hemkommen från Morsdagslunchen på Brasseriet är jag mycket mätt och belåten. Förrätterna kunde man välja och vraka mellan - det ena godare än det andra! Och huvudrätten, gris i mitt fall - åhh vad himmelskt gott! Tallriken slickades absolut ren! Jag blev, som vanligt när jag är där, inspirerad att försöka laga lika gott hemma.... Försöka kan man, men måste nog provsmaka flera gånger... :) Glada minnen dessutom, då de hade samma sallad jag fick serverad på min möhippa. :)

Desserten fick vänta tills jag kom hem. Jag hade förberett lite imorse inför den morsdagslunch som var hemma hos oss samtidigt, och så var allt klart när jag kom hem. Receptet till dessa underbara pavlovas, som är lika goda som de ser ut om inte mer, är taget ur Halv 8 hos mig nu i veckan - receptet hittar du här. Jag kan säga att menyn till vilken de här hörde fick full pott vad gäller poäng, och efter att ha smakat förstår jag varför.

Glad morsdag!

Igår hade jag både mamma och svärmor på lunch, var det bjöds på nässelplättar med svamp- och skinkfyllning. Inte nog med att det var super gott, det känns som en underdrift att vi hade det väldigt trevligt tillsammans. En perfekt inledning på morsdagsfirandet; avslappnande, roligt, gott - och jag fick tillfälle att lite visa att de lärt upp mig väl; svärmor hjälpte mig nämligen plocka nässlor hos henne tidigare i veckan och det var hon som gav mig just detta recept, och mamma har erfarenhet av att använda nässlor i matlagning; det blev några telefonsamtal....

Detta är förstås ett uns av en bråkdel av vad jag lärt mig, speciellt av mamma. Så är det väl, att gör jag något bra, så är det för att jag är uppfostrad så. En sak jag lärt mig är i alla fall att vara tacksam för vad jag har, bl.a. tacksam för alla fina människor i mitt liv, mammor (och alla andra).

Jag bifogar bifogar receptet på detta som ett smakprov ur min "samlingkokbok" jag nämnde tidigare, längr ner.  Då jag gjorde nässelplättarna utgick jag från receptet jag använt till spenat- och morotsplättar, som jag delat med mig av tidigare, men jag bytte förstås ut morot/spenat mot en liter förvällda nässlor (1 liter som färska!).

Gott var det med nässelplättar! Och nyttigt ska det ju vara, och kul med ingredienser som växer så nära i knutarna (bokstavligen, nästa gång ska ja plocka på egen backa.)

Dessert måste man ju också ha, helst med choklad! :) Jag kunde inte bestämma mig om jag skulle göra sachertårta (men det kändes lite mäktigt för 3 personer) eller rulltårta (men det kändes lite tråkigt) - så resultatet blev en sacher-inspirerad rulltårta! Jag gjorde helt enkelt en choklad-rulltårta som jag fyllde med 200 g aprikossylt, 1 dl vispad grädde, och 1 dl kvarg. Sen hällde jag en chokladsås gjord på hushållschoklad och vispgrädde över. Mm vad det var gott...

Medan vi njöt av desserten och av varandras sällskap, kikade vi lite på foton; båda av mig som liten (det är de albumarna som ses på bilden) och av brorsbarnen [1] [2] i Sverige. Som sagt, väldigt trevligt, vi konstaterade omgående att detta ska vi göra om!

Idag fortsätter naturligtvis morsdagsfirandet. Jag ska fara till brasseriet (kusinens restaurang, de gjorde bl.a. den enormt goda maten till vårt bröllop så jag har höga förhoppningar!) med mamma & co, och det ska visst bli morsdagsmiddag här på Aspen också.

Nedan kommer ett smakprov ur min receptsamling; mera komprimerad än förut. Både rulltortor och crepes kan göras med oändliga alternativ och man behöv inte tydliga recept på allt, men lite idéer är ju trevligt - tycker jag. Något att utgå ifrån. Jag gjorde alltså skink-(svamp) fyllningen denna gång till crepesen.

smakprov

Sist, men inte minst

Den sista av morsdagspresenterna för i år - alla dock stickade i samma garn och med blom-motiv: Tofflorna Granny Rose, Pannlappen med blom-motiv, en tulpan, portmonnän virkad i African Flower - och nu slutligen: Ett bokmärke i blomformat till min svär-mormor, som är en riktig bokmal!

Liksom mönstret för Granny Rose, kommer det här mönstret från drops, direkt länk får ni här.

Här ser ni alla morsdagspresenter samlade.

Et tu, mater in legem!

Även du svärmor, fick en morsdagspresent. Naturligtvis! :)

Mormorsrutor är fantastiska! Man kan göra så mycket med dem! Tidigare har jag gjort en väska (till mig själv), och tofflor (åt mamma till morsdagen). Och min senaste skapelse - som jag är mycket nöjd med - det är förhoppningsvis svärmor också - är denna portmonnä!

Den här rutan kallas för "African Flower", och mönstret hittar ni här. Inspiration till portmonän fick jag på ravelry, var man kan se på varandras projekt... (Jag rekommenderar även ravelry varmt!)

I hobbybutiken i Åbo (minns inte namnet, tyvärr - men den är nära torget) fick jag rådet att limma fast knäpp-handtaget ena sidan i taget eftersom det är mycket klottigt, och det var mycket sant så rådet var välkommet! Dylika knäppen kan man också köpa t.ex. i Pirjon Lanka, har jag i efterskott upptäckt. Och ja, de ska limmas och inte sys eller klämmas... Men ta en sida i taget så går det bra! (Torkat lim som spridit sig lite, kan man torka bort med lite aceton!)

Dessutom fick jag ju användning för min symaskin i samband med portmonnän, eftersom jag sytt i ett foder! Lite petigt, men det är så kul att sy! :) Och så trillar inte svärmors mynt ut... ;)

Med en enkel tulipan...

... på morsdagen, i det här fallet! Blommor är alltid en bra present - de gör världen lite vackrare!
Oftast vissnar de ju dock, men det gör inte den stickade tulpanen som min styvmor fick till morsdag / födelsedagspresent! Jag hoppas hon skall ha glädje av den länge! :)

Mönstret hittade jag i Simply Knitting - special subscribers' edition (samma nummer som påskkycklingarna). ...nu det 3:e mönstret av dem jag använt på en kort tid!  :)

Icke att förglömma....

Mamma var ju inte den enda som uppvaktades nu i söndags! Då tänker jag inte bara på att morsdag firades i många länder då, utan även på att det finns många "mammor" bara i mitt liv! Jag handarbetade åt icke mindre än fem av de mödrar som regelbundet ger mig goda råd (goda recept!), inspiration - och allmänt "ser efter" mig. Utan inbördes ordning kommer jag därför att visa dem ett i taget - tycker faktiskt att de förtjänar enskilda inlägg.

Först ut (efter mamma) är farmors morsdagspresent! Farmor, som bakar de bästa bullarna i världen och har ett nyrenoverat kök (farfar är händig han också - milt uttryckt) tänkte jag att kan behöva en pannlapp! Även detta mönster på en blommig pannlapp kommer från drops, virkat i samma garn som mammas morsdagspresent.

Glad morsdag! (Tävling avslutad)

Morsdagen är förbi, och därmed är tävlingen avslutad. På grund av det låga tävlingsdeltagandet, jag är lite besviken får jag medge, har jag beslutat mig för följande: Alla får vinst! Jag tänkte också, att den enda som jag vet om att stickar (efter diskussion med mor, som känner de flesta tävlingsdeltagare) - och som råkar bo längst bort, Filimaran, skulle få huvudvinsten - två nystan nalle-garn (det garn som sockor *ska* stickas i enligt mamma och mommo), och de övriga får kex!  Passar detta(?) - om inte, så kan jag nog lotta ut huvudvinsten, som först tänkt. Om ingen kommenterar / protesterar gör jag som nyss beskrivits. Därefter sätter jag igång att baka / skicka garn på posten. Ni får ha tålamod om det inte sker genast - slutet på skolåret och dessutom en resa inplanerad gör mig lite distraherad....

Jag kan också berätta att av sockorna i korgen på bilden var de två paren längst fram (med randigt skaft) stickade av min mommo på 90-talet, möjligen tidigt 2000-tal. De hel-randiga var stickade av min gamla-mommo på 70-talet, medan mamma stickat de gula spetssockorna på 2010-talet och de brun-spräckliga i mitten på 80-talet. Så ingen kom ens nära, men bra gissat! Det var kul att se hur ni tänkt!

Mamma fick visserligen inga sockor till morsdagen, men väl ett handarbete till foten: Tofflorna "Granny Rose" (Drops design) stickade i Gjestal Janne -garn.
Dessutom fyllda med choklad - vad mera kan man önska sig; varmt om fötterna och choklad att äta?

Väldigt nöjd med både färger och mönster - och mamma var nöjd med (det, så väl som) storleken på tofflan - så allting är frid och fröjd! :D

Mamma provar tofflorna sina! Visst ser hon nöjd ut?

Tävling!

Till ära av morsdagen som firas om två veckor, vill jag utlysa en tävling på min blogg! 

Det börjar vara ett tag sedan igen...

Mammor: Can't live with them - can't live without them. ;) Lite så är det ju onekligen, och i mitt (vårt) fall beror det antagligen på att jag är för lik min mamma, varför det ibland "hettar till" (eller för att vi har samma temperament?), även om jag under en lång tid försökte förneka det... Men så är det. När jag kommer på en ny och smart idé (organisera foton på ett visst sätt, eller vad det nu kan vara), undrar mamma "när jag också börjat göra så". Lika bra många gånger att fråga råd direkt! ;)

Denna tävling är dock inte inriktad mot mammor, endast inspirerade av sådana. Mitt stickintresse (t.ex.) går ju flera generationer tillbaka! 

På bilden till höger finns sockor stickade av tre generationer kvinnor i min familj. Min fråga lyder: Vilka sockor har stickats av vilken generation och vilka årtionden är sockorna stickade? 

För att delta i tävlingen vill jag ha svar på dessa frågor i en kommentar till detta inlägg. Man behöv inte nödvändigtvis svara rätt för att vinna...

Vinnaren lottas slumpmässigt ut på morsdag, så gissningarna bör komma in före det så att ni säkert ska hinna med. Har någon full-pott på gissningarna, blir det extra-pris! :)

Priset är, passande nog, något sock-garn, hade jag tänkt. I övrigt får ni bli överraskade.

Om någon icke-stickande individ vill vara med i tävlingen, det finns ju sådana också på min blogg eftersom jag också skriver om mat & recept, kan jag också tänka mig att baka en vinst istället - förutsatt att vinnaren isf bor i Raseborgstrakten, då bakverk är mera känsliga för transport... (Chocolate Chip Cookies går dock bra att skicka på posten  har jag märkt, så visst finns det alternativ!) I så fall bör ni ha en önskan om detta med i er kommentar.

Så - sätt igång och gissa! 

Alternativen, mammorna som stickat sockorna ovan, är som följer:

Mamma min; här på morsdag 2010. :) 

Mommo, här på morsdag 2006 tillsammans med mig! :)

Gamla-mommo Vivi Elvira - som jag aldrig hann träffa. Men jag har fått ett namn efter henne - Elvira!