Köket är invigt!

... köksgardinerna är på plats - och ååh vilken utsikt!

Köksgardinerna ni fick smygkika på tidigare är nu på plats i vårt härliga kök! I hela huset återstår ännu några detaljer i det hela, men köket är så gott som klart! Har hunnit använda det en hel del redan också, det första jag tillredde var taco-pajen ni ser på bilden, mina banan-choklad muffins hörde ni om i föregående inlägg även om ni inte såg dem, och förutom det har jag gjort kycklingsoppa (rester av vilken väntar på mig när jag kommer hem från jobbet, tur jag skulle laga prov så jag fick sätta mig vid en dator med internet en stund - ni har sett motsvarande tidigare), plättar (som det inte finns rester av...) och chocolate chip cookies (också dessa en gammal favorit, se dem t.ex. i detta inlägg). Samtliga recept råkar finnas i Lindas Favoritrecept, förutom muffinsen som finns på bloggen och i Flera Favoriter i kladdkaksvariant.

Den tredje bilden visar utsikten från vårt köksfönster! Inte så pjåkigt, jag trivs som landebo! :)

Och på tal om utsikt, så skall ni få några bonusbilder...

Denna syn mötte oss utanför hjälpköksfönstret i morse!
Va trevligt att vi också har husdjur! Ruben mötte ni ju tidigare, som tyvärr inte mår så bra längre - men storbrorsan Albert skuttar omkring och hälsar på oss med jämna mellanrum!

Detta är Fasse.

Jag tog mig en premiär-morgonlänk i mina nya hemtrakter i morse, men tvingades stanna och fotografera med jämna mellanrum. Det är ju så vackert!

Förutom vackra landskap i övrigt, så länkade jag förbi bl.a. Raseborgs Ruiner och Snappertuna kyrka.
På sista fotot ser ni vårt hem, Aspen, lite på håll. 

...jag ska rätta mina prov nästa vecka, så då kommer jag väl till skolan och min internet-kopplade dator och kan passa på att blogga lite, annars kan jag prova blogga från min platta (i vilket fall det blir kortare inlägg med färre bilder, skulle jag gissa) i väntan på att också Aspen kopplas till the world wide web. 

Tack för bordet -kex!

Dessa "tack för bordet" -kex har jag bakat, ja ni förstår ju, som tack för ett bord jag fick av mammas arbetskamrat. Jag skulle få det, väldigt snällt - uppskattas massor, men något vill jag ju ge för att visa min uppskattning! Detta bord kommer att bli pricken på i:et i min fantastiska garderob i mitt vackra hus! Jag gillar att det går att justera spegeln, som kommer att få ytterligare assistans från en "fräck spegel" (ikea) så att jag lättare ser håret också bakifrån när jag gör mina frisyrer. Det kunde inte bli bättre! (I spegeln ser ni också en del av hyllan Algot - gillar namnen de har på ikea...)

Förutom "tack för bordet" -kex lagade jag motsvarande "tack för städhjälpen" -kex åt mor & styvfar, som slet och knogade föregående helg. Hela helgen tog det, många timmar varje dag, med lite paus lördagkväll för att fira styvfar med bl.a. bowling (lyckat!). Denna helg är det packning som gäller! :)

Receptet för dessa kex, även kallade White Chocolate Chip Cookies - som är goda i andra sammanhang också, hittar ni i Leila Lindholms "A piece of cake" (igen - också bl.a. visat Pecan Banana Bread och New York Blueberry Cheesecake från denna bok). Receptet hittar ni här, om ni inte skaffat boken - än!...jag böt dock ut rivet limeskal mot rivet apelsinskal, och ignorerade ingefäran. När jag gräddade kakorna hade jag dem i muffinsformar, så att de inte skulle flyta ut så mycket, blev mera lyckat än till morsdag (sa ju att de passar i andra sammanhang också!) då jag inte gjorde så.

De mörka chokladkexen ni också ser på bilden, har ni sett förut i det här inlägget (inklusive recepthänvisning). 

Glad 1:a maj!

Jag är mig rätt så lik, trots allt.
Exakt samma leende, exakt samma halsband (råkade det sig),
bara något längre hår (och pannlugg) och lite vardagligare utstyrsel. 

Passligt till 10-års jubileumet av min studentexamen har jag modifierat studentmössan lite - gjort den vardagligare, bekvämare och framförallt personligare! 

Munkar, skumppa, serpentiner och studentmössa hör vappen till!

Receptet på mina goda munkar hittar ni i Flera Favoriter, tillsammans med andra läckerheter som hör högtiden till.

Studentmössan ska ju bäras en gång om året, på Vappen. Min "riktiga" studentmössa har jag inte haft på många år, den är på något vis för formell i mitt tycke... I början av studierna i Åbo blev den väl använd på Vårdberget någon gång, men nu tillbaka i "min lilla hemstad", speciellt i år när vi hade brasa vid vårt framtida hem "ute på landet" - så passar det inte riktigt (eller?)...

Det är tur man är händig och fantasifull! En virkad mössa är förstås den perfekta lösningen (always!): inga formella regler om hur den ska användas, kräver inte samma fina utstyrsel som ackompanjemang eller samma försiktighetsåtgärder (eller, den ska väl gulna och bli fläckig?)!

Jag inspirerades av det här mönstret av Novita, men ändrade på mönstret rejält varför jag bifogat min egen design i dokumentet nedan.

studentmössa

Mössan värmde skönt om öronen då de blåste rejält igår! Vi samlade ett gäng kompisar och tände en brasa med sådant material som inte dög till bättre vid husbygget vårt!

Vilken strålande inledning på sommaren: Gott sällskap, vacker utsikt (från vilket håll man än tittar - det ni ser på bilden är "den sämre" sidan mot vägen), godsaker att förtära av alla de slag, och framförallt höga förhoppningar om framtiden i vårt vackra hus!

Avslutningsvis måste jag ännu visa en bild på min, tycker jag, fina fläta även utan mössa.
Med hjälp av "hårförlängningarna" (heter det så?) jag köpte på mässan i lördags lyckades jag laga en  "karusellfläta" i mitt annars gnuttan-för-korta hår. ...tyckte sådant var fusk förut, men det är det väl inte? Flätan gjorde jag ju själv!
Instruktioner, som vanligt, av Lilith Moon.

Årets första grillfest!

För ett tag sen såg vårt hus(bygge) ut så här: Vackert täckt i snö, äntligen är väggar, tak, fönster etc på plats.

Detta fotot är taget från baksidan.

Sen kom våren, snön smälte, och det såg ut så här: Allt skräp, överlopps-byggmaterial och diverse lort kom fram. Mindre tilltalande för ögat, om man säger så. (Detta är en snäll bild med tanke på hur det egentligen såg ut!)

Så här på våren har vi dock "havsutsikt" var det vanligen endast ses åkrar, om vi ska säga något "positivt", med tillhörande fågelliv...

Nu har vi äntligen fått städat lite, och huset är varken täckt av skräp eller snö längre!

Detta foto taget från framsidan.

Det finns mycket kvar att göra ändå naturligtvis, innan vi har vårt paradis, men det tar sig så småningom.

(Tycker det börjar se mycket likt ett paradis!)

Nytta och nöje förenat: Vi brände sånt som brännas kunde, och samtidigt grillade vi korv!

Årets första grillfest! :)

...ifjol inleddes grillsäsongen tydligen nästan samma tid, 22:a april (enligt detta blogginlägg), då efter att ha utfört skogsarbete på tomten för att överhuvudtaget göra plats för ett hus. Tänk så tiden går ändå - även om det känns långsamt just nu de sista veckorna innan vi kan flytta in... 

Nästa år "grillsäsongsöppning" sitter vi väl på vår terrass och grillar och ser oss omkring och beundrar vårt paradis!

Jag brukar ju försöka hålla mig till tema på bloggen (handarbete och/eller mat - detta då helt tydligt mat-relaterat), och snart räknar jag med att kunna visa upp gardiner och diverse handarbeten inne i vårt fantastiska hus! :)

Festlig februari

Om jag hade sötsaksfri januari, så får man minsann ta igen det med besked i februari. Som om det inte vore nog att jag bara "själv" tar igen all den goda choklad jag missat, så var det ju förra veckan Runebergsdagen (då man äter Runebergstårtor, för den som inte visste), igår var det fastlagstisdag och imorgon är det dags för alla hjärtans dag! Bakverk på bakverk på bakverk. 

Det blev inga Runebergstårtor för mig i år, men nog fastlagsbullar trots att jag inte bakade själv. På helgen skottade vi snö dagarna i ända på bygget vårt, men lyxigt nog hämtade mamma, som också hjälpte till, färska bullar åt oss. Varma bullar ute i vinterkylan då man tar paus från snöskottande - extra gott!

På själva Fastlagstisdag bjöds de på bullar på mötet, och även om jag först tänkte vara motsträvig som jag var veckan innan då det bjöds på Runebergstårtor, så gav jag mig då jag hörde de var fyllda med mandelmassa. Mums.

Allt ätbart var "snabbt, enkelt och gott" förra helgen. Kvällsmaten och desserten fixade vi då snabbt ihop själva, och annars är det ju enklast av allt om någon annan hämtar nåt gott. Mamma hämtade färska bullar, och svärmor hämtade också en korg med godsaker, som vi här avnjuter i vårt (blivande) kök. :)

Tapeter på tapeten!

Jag har ju ett flertal gånger gett vinkar här på bloggen att vi är mitt uppe i ett husbygge (här t.ex.)! Det är spännande så det förslår, jag är ivrig så tusan - och arbetet kunde inte gå fort nog. Dock går det framåt hela tiden, och vi har nu kommit så långt att det är dags att välja tapeter. (Därför är tapeter "på tapeten" - uttryck är så skoj.)

Vi hade några tapetprov till huset för att "prova", och fann ganska snabbt vårt val i en rätt så diskret och ljus tapet, som vi ändå tycker ger en lyxig touch. Och vad gör man då med tapetproven när de inte längre behövs i det syftet? Slänger? Naturligtvis inte, jag har ju sett på Jul med Ernst där han lagade lådor att servera godis/bakverk i av tapeter! (Vilket avsnitt det var minns jag ej.) Vilket bra sätt att visa upp vilken tapet vi valt för familjen!

Så jag gjorde en låda. Naturligtvis behövdes även kex att sätta i lådan, då bakade jag Grahamskex med sesamfrön från Bonniers Kokbok (2002) (i länken en senare utgåva) - detta var ännu i januari då sötsaker var strängt förbjudet! (Idag är det dock 1:a februari - hahaaa!) Perfekt! Kexen var ett utmärkt snacks med lite färskost på.