Visar inlägg med etikett . Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett . Visa alla inlägg

måndag 6 februari 2017

Té-dagen 2017


Idag firas té-dagen, och jag kan väl inte påstå att jag firar dagen något särskilt. Samtidigt är det en dag jag gärna uppmärksammar - jag var särskilt noggrann att se till att jag skulle dricka té då jag steg upp idag. Men så här börjar jag nämligen 99 % av mina dagar (och det här fotot är de facto inte från idag, trots att jag även nu har samma fina mugg bredvid mig). Hinner jag med en kopp té på morgonen (det gör jag så gott som alltid för tillfället), så är det en lugn skön början på dagen. "Tillbehören" varierar, det kan vara stickning, tidning, dator, jobb eller vad som helst... 

Jag brukar ha lite tid för mig själv på morgonen, och då dricker jag té. På något vis symboliserar téet för mig att nu har jag en lugn stund; jag dricker sällan té när jag är stressad (om jag inte har sjukt i halsen). Det kan vara bara paus på jobbet, en lugn stund då jag läser uppsatser, en träff med kompisar, men hur som helst blir det inte té "to go" (om jag inte har sjukt i halsen - då har jag nog tagit min témugg med mig in på lektioner t.ex). (Värst vad jag börjar tänka på jobb med jämna mellanrum märker jag. Men, min nätkurs hemifrån är snart klar, och sedan har jag ännu nästan ett halvår hemma ännu innan jobbet kallar till hösten - lite kräver det min uppmärksamhet ibland nu också, men mycket lite trots allt...)

Nu ska jag njuta av min kopp té. Jag hinner ju göra något extra för att fira dagen ännu också förstås. Klockan är ju bara barnet, inte ens sju. Jag kunde baka något gott tébröd kanske? Vad föreslår ni? Hur firar ni tédagen?

lördag 6 februari 2016

Té-dagen!

Vilken tur jag blev uppmärksammad att té-dagen firas idag av en kompis, tidigare i veckan.
Vilken tur att jag råkat göra en ny tévärmare just nu i veckan, så att jag har något nytt i té-väg att fira dagen till ära!
Och vilken tur att jag var tvungen att baka kex, för att fotot på tévärmaren i sig skulle bli bättre. ;)

Det är mycket att fira nu, som jag nämnde i föregående inlägg. Té-dagen firas tydligen för andra gången i år den 6.2, ni kan läsa mera här, och har instiftats av Teen ystävät ry. Det är alltså en finsk "helgdag". Det är inte en officiell dag, men Teen ystävät ry försöker få igång en hel del arrangemang, som både iltalehti och yle berättar, så bor man i Helsingfors kan man tydligen gå på en tea-walk t.ex, och caféer och dylikt kan förstås uppmärksamma dagen. ....eller så kokar man en kanna té och njuter hemma, som jag....

Jag hittade mönster till "mug hugs", dvs muggvärmare, i Simply Crochet issue 40. Jag hittade också lämpligt garn i min garngömma (konstigt, där som finns så lite........ not), det blev drops paris. Mönstret består i princip av en typ av mormorsruta, som man virkar tre av (eller vilket antal det behövs till just din mugg), och sedan syr man fast knappar och virkar ett "band" att fästa kring knappen. Enkelt. 

Jag virkade också drinkunderlag, och då lämnade jag helt enkelt rutorna som de var.

Dessutom var det väl verkligen på tiden med en ny tévärmare specifikt gjord för min nya tékanna? Det blev baserat på eget mönster men i övrigt baserat på samma rutor. Jag gjorde så här:

Tévärmare av mormorsrutor

1. Virka 4 mormorsrutor, och virka ihop dem två och två.
2. Virka ett varv fasta maskor runt mormorsrute-paren (jag virkade i brunt eftersom yttersta varvet på rutorna var brunt).
3. Virka fasta maskor längs långa kanten på det ena mormorsrute-paret, virka 5 luftmaskor, virka sedan längs långa kanten på det andra mormorsrute-paret. Det här är nedre kanten på din tévärmare. Vänd arbetet.
4. Virka 4 fasta maskor, två maskor tillsammans, 4 maskor osv runt hela nedre kanten. Anpassa enligt rundningen på din egen kanna.
5. Upprepa steg 4.
6. Byt till vitt garn. Virka en fm i alla fm.
7. Avslutande frillkant: virka 3 luftmaskor, en smygmaska i första luftmaskan, en luftmaska i nästa fast maska, upprepa varvet till slut. Fäst tråden.
8. Virka övre kanten av tékannan på motsvarande vis, men virka 4 luftmaskor också över andra öppningen. Jag hade för min kanna också ett varv färre av det bruna garnet. 
9. Sy fast en knapp vid den nedre kanten och virka en tråd att fästa kring kanten.
10. Koka en kopp té och njut av din nya tévärmare.

...vill någon ha mönstret på själva mormorsrutan så löser det sig säkert också....

Eftersom tévärmaren blev lite vintage-stil (tycker jag?) både i färgval och modell, bakade jag kex som i min smak är vintage - främst antagligen för att min mommo brukade baka sådana här kex. Jag gjorde nämligen spritskransar.  Om det är exakt mommos recept vet jag inte, men så här gör jag:

50 g mandelpulver
200 g margarin
2 dl florsocker
1 äggula
4 dl vetemjöl

175o, ca 8 minuter på mellersta falsen

Smält matfettet. Tillsätt florsocker, äggula, mandel och mjöl. Arbeta till en deg. Tryck ut den genom en sprits (använd med fördel ett större spritshuvud) till längder som formas till kransar.  Lägg dem på en plåt och grädda.

...men jag kan erkänna att jag tjuvstartade redan igår. Till frukost idag åt vi faktiskt scones - som jag tycker är så klassiskt till té - inte småbröd. Brasan var tänd då det är lite kyligare ute, och stickningen är framme. En utmärkt början på dagen!

onsdag 18 juni 2014

Strålande!


Just nu är allting strålande, speciellt jag - och jag har aldrig menat det så ordagrant som jag menar det just nu. Jag har till och med papper - bevis - på att jag är strålande (precis som min bror har bevis på att han har en vacker hjärna - vilken familj!). Men likt en strålande stjärna, om jag får jämföra mig med en sådan, vågar ingen komma nära... ... ...jag har alltså fått strålning som behandling för hypertyreosen jag har nämnt tidigare, förhoppningen är att om jag inte blir frisk, så blir det åtminstone lättare att behandla (troligare så). Jag strålar inte fullt så mycket mera, maken har fått komma hem igen, det är bara barn och gravida som ska hålla sig på avstånd från mig ännu någon vecka.

Jag mår okej, jag har haft motsvarande symptom som när jag var sjuk, men det är övergående. Positivt sett, har det varit roligt att se hur många som bryr sig om mig och hör av sig och frågar hur jag mår. Familjen har dessutom hämtat lite smått och gott åt min redan de första dagarna; chips & choklad (de känner mig så väl - det hjälper väl mot allt?), svärmors bladsaft (jag skulle dricka mycket...), blommor etc...

På bilden till höger ses så väl blommor (jasmin) och saft jag fått. Ljusen, servetterna och servettställningen är "retail therapy", eftersom jag var via ikea då jag skulle få min strålning.... (Jag köpte också lite krukor [1] [2] och en blomma.) Maten jag lagat är svamppasta, som ni sett (och fått recept) på bloggen förut; jag bara skippade majsen denna gång.





Jag fick också en ny kompis som sällskap..... Nämligen en bläckfisk som också fungerar som tesil - "floating octopus tea infuser" (teefilter schwimmende krake, gallegianti polpo infusore - tycks låta kul på alla språk). Skitskoj!!

Här fick min bläckfisk-kompis göra sällskap med lite kardemumma-skorpor jag bakat (recept enligt Flera Favoriter - you know the drill) och Lemon Curd, som jag lagat för första gången. Jag använde det här ica-receptet för Lemon Curden. Skorpor och lemon curd var en fantastisk kombination - ser fram emot att experimentera mera....

tisdag 16 juli 2013

Sommar-rea!

...i Åbo!
Hurra hurra hurra! :D
Strålande dag!


Ingen skillnad hur tajt budget man har, något hittar man alltid! Och, tja - kassarna blev ganska välfyllda som synes på bilden. Dock är både mammas och mina kassar där, skyll inte allt på mig!

Vi var till lankamaailma för första gången! Garnbutiker är ju alltid fantastiskt, så därifrån blev ju lite handlat - tur så var det rea iaf. Inte lika stor som karnaluks, men kul i alla fall! 
För min del blev det garn till Fat Bottom Bag och Bridal Shrug (dock inte i vitt, för jag är ingen brud mera, utan fru - men fryser gör jag fortfarande ibland). (Hittar man ingen väska att köpa, köper man garn till väska - mamma däremot hittade två väskor, så hon köpte garn av andra anledningar.)

Förutom det fyndade jag bl.a. lite presenter, en gnutta kläder (väldigt lite), mera tyg (det ska bli mera gardiner till mitt vackra hem!), en tidning och diverse fynd - bl.a. diskhandskar från ClasOhlson som jag är barnsligt förtjust i; hade ett par tidigare som gick sönder. (På vägen hem kom jag på att jag har diskmaskin nuförtiden [lyx], men oh well...) Ah, och Rabarberté hittade jag i Saluhallen, lyckan var gjord!

Frisyren här är en "60's bun", super enkelt men ändå elegant.
En favorit, helt klart.
Se Lilith Moons instruktioner här




Kjolen jag har på mig har jag för övrigt sytt själv också! Den har varit flitigt använd redan i sommar - den är så sommarskön, enkel och bekväm, men det har inte blivit tillfälle att fotografera!

Men i slutet på dagen, vid det obligatoriska besöket vid Café Art och sedan med Carl-Johan och Alexander I passade vi på att fotografera.

Vi är precis på väg att avnjuta té / kaffe + Irish Coffé -kaka och örfil på bilden till vänster, så vi var verkligt nöjda! ...måste försöka hitta motsvarande recept på Irish Coffé -kaka, det var verkligt mums! (Tips tas emot, någon form av mousse-kaka var det.)