söndag 29 juni 2014

Fat bottom in Ingå




...nej, inte jag - väskan! Jag tog med mig min nyaste väska, Fat Bottom Bag, mönster ur Stich n' Bitch Crochet - the Happy Hooker (Debbie Stoller, 2006) till Ingå-dagen i lördags. Bra bok, populärt mönster - på ravelry finns det i detta nu 2012 projekt av detta mönster. Tidigare har jag gjort Cold Shoulders (355 projekt) och Sweet Pea Shawl (843 projekt) ur samma bok - kan tänka mig att ännu flera mönster ur samlingen kommer till användningen.... (T.ex. Short and sweet...) Jag virkade i Hjertegarn Roma och Marks & Kattens Trio, som jag köpt från Lankamaailma Åbo (väntar på nästa besök...).

Det var en skön dag igår! Vi började dagen med en cykeltur här i knutarna, och for därefter med båt till Ingå. Det var Ingådags-premiär för vår del; en glad överraskning - det är ju ett stort evenemang! Det fanns massor att se på, och mängder av folk. Lunchen intog vi på Sågen, jag åt sallad med grillad aubergine och halloumiost. Mycket gott, tror jag måste härma... Dessutom var ju vädret det bästa! Och slutligen, vin och jordgubbar på goda vänners terass... En perfekt lördag, eller hur?

Idag är det regnigt igen däremot... Jag har bakat i förberedelse för imorgon. Inte så tokigt det heller. :)

Vi närmar oss Ingå...

tisdag 24 juni 2014

Tisdag

Regnet har öst ner större delen av dagen idag, men positivt sett betyder det att jag har fått vara inne och ta det lugnt. Målandet får vänta till imorgon. Om inte någon hustomte eller dylikt målar inatt - man kan ju alltid hoppas... 

God mat har vi avnjutit. Pasta Carbonara - där har vi märkt att man inte ska krångla till det med skinka och ägg och grejer; bara pasta, grädde (visp!), bacon och ost. Lite salt och peppar. Mera behövs inte. Mera ska det inte vara, enkelt är bäst ibland. 

Till dessert blev det plättar. Jag hade nämligen en liter mjölk som höll på att bli gammal, och man ska ju inte slösa...... Jag var helt enkelt tvungen att laga plättar. Tydligen höll vår grädde och sylt också på att ta slut, så lite skåptömning - det är ju alltid bra! :)




Eftersom det har regnat, så har jag suttit och handarbetat mycket idag. Det projektet jag nämnde i ett tidigare inlägg är klart (och blev väldigt väldigt vackert - ni får vänta att se tills jag använder, om ingen gissar rätt före), så jag har börjat på nytt... 

Hittills liknar mitt följande projekt väldigt mycket mina flitigt använda tallriksunderlägg, men detta ska bli något helt annat. Någon som vill gissa vad?

Blommor & Jane




Dessa tofflor virkade jag redan i vintras, faktiskt redan ifjol, men de passar lika bra nu i detta höstiga vädret *blickar ut genom fönstret och beskådar regnet*. Tja, faktum är att ett par rosa blomtofflor väl passar bra året runt - alltid behöver tårna värmas någon gång ibland. ...och jag vet att hon som fick tofflorna ofta fryser om fötterna, dessutom...

Mönstret hittade jag här på ravelry, du hittar det också med direktlänk. Garnet jag använde var Novita Tahiti jag hamstrade en gång.... ...vilket betyder att jag borde ha kvar av detta garn, och jag undrar om jag inte skulle behöva ett par dylika också själv....? Så skulle det kännas som sommar fastän man är tvungen att använda tofflor?





De här tofflorna vid namn Jane är stickade enligt ett drops-mönster (du hittar dem också på ravelry, så klart...). Jag använde dock ett annat garn, nämligen restgarn efter min tröja, Sandnes Alfa, som jag också använt till dyna, mössa och benvärmare. En hel del projekt; hamstrade jag igen? (Jag? Nää.....?) Det här torde dock vara det sista av detta garn, om jag minns rätt...

Tofflorna är aningen små för mig, så även om jag är lite småtassiger, passar de bättre till nån med mindre fötter än jag. Jag har dem trots det kvar här hemma, för jag tänker att det skulle vara trevligt att ha en korg med tofflor hemma för frusna gäster, så de här tofflorna tänker jag skulle passa bra där.

lördag 21 juni 2014

Glad midsommar!

Jag vek servetter enligt instruktioner jag hittade här.
Jag valde passande nog vikningen vid namn "flower". 



En glad, och framför allt strålande, midsommar på Aspen i år igen - hoppas ni hade lika bra! Liksom ifjol fick vi lunch-besök av svärföräldrarna - skillnaden var att denna gång fick vi sitta inne pga vädret. (Lika bra det, det är så rörigt ute i.o.m. att vi målar huset.) 

Vårt bord var välfyllt som kan beskådas. Själva hade vi förberett (egenhändigt!) honungsmarinerade kycklingfiléer, ribs (enligt Leila), tomatsalsa (se Flera Favoriter), bröd (morotssemlor förstås, enligt Lindas Favoritrecept [egentligen är det Jockes favorit! :p ]), nypotatis, svärföräldrarna hade med grillade svampar, tunnbrödsrullar och fisk - så vi gick minsann inte hungriga!




Första midsommaren på många år som jag inte plockat "sju sorters blommor",
att lägga under dynan och drömma om min blivande man.
Visserligen har jag vetat i många år vem ja ska gifta mig med, drömmar eller inte.
Men nu är ju ödet beseglat, oberoende. Rätt man blev det. :)
En bukett blommor på bordet iaf, fast den hade svärmor faktiskt plockat.




Till efterrätt hade jag gjort en vitchoklad- och citron tarte med jordgubbar från Rullarsböle här i trakten. (Receptet från Flera Favoriter, som vanligt...) Förutom det hade jag lagat rabarberrutor (Flera Favoriter eller här), chokladsnurror, schackrutor (Lindas Hemligheter eller här) och egenhändigt gjord vaniljsås (receptet lånat från hussan, läs det från hussa-bloggen här). Ingen gick hungrig från bordet!

Mamma och jag virkar. Det sitter ju aldrig fel! :)


...därefter fortsatte kvällen lugnt, iaf för min del, eftersom jag bl.a. har bekanta som nu är gravida och inte kan vara nära mitt strålande nuvarande jag. Lika bra det antar jag, min energi är definitivt inte 100%, så lika bra ta det lugnt med min virkning... Mitt mående går lite upp och ner, men det är ju hur det blir i slutändan som har betydelse. Lyckligtvis har jag möjlighet att ta det lugnare nu.

Lite ensamt var det trots allt, så jag var glad att få besök - som dessutom hjälpte mig äta lite av resterna för idag.




Vad jag virkar? Jag virkar rutor med blommönster, även det passande en midsommarafton tänker jag? Det skall bli något som jag tänker att jag kan ha användning av på vår stundande bröllopsdag, som jag så ser fram emot. Något desto mera gör vi knappast än går ut och äta, skumppa räknar jag självklart med, men på något vis är det extra i alla fall. :) Och så kan vi ju tänka tillbaka på vårt bröllop, som var alldeles fantastiskt! ...egentligen borde jag virka i bomullsgarn bara, eftersom första bröllopsdagen representeras av just det, men nog får jag med bomull i något hörn också.... ;)

Gissa vad det ska bli av rutorna? 





När mamma for hem tog hon det här fotot av vårt kära Aspen. En vacker kväll det blev till slut, trots att det såg dystert ut länge. I skrivande stund öser regnet ner igen. Vårt hus klär också bra i sin nya gröna färg. ...men än har vi kvar att måla, det ska ju målas två gånger för ordentlig täckning, glans och skydd.

onsdag 18 juni 2014

Strålande!


Just nu är allting strålande, speciellt jag - och jag har aldrig menat det så ordagrant som jag menar det just nu. Jag har till och med papper - bevis - på att jag är strålande (precis som min bror har bevis på att han har en vacker hjärna - vilken familj!). Men likt en strålande stjärna, om jag får jämföra mig med en sådan, vågar ingen komma nära... ... ...jag har alltså fått strålning som behandling för hypertyreosen jag har nämnt tidigare, förhoppningen är att om jag inte blir frisk, så blir det åtminstone lättare att behandla (troligare så). Jag strålar inte fullt så mycket mera, maken har fått komma hem igen, det är bara barn och gravida som ska hålla sig på avstånd från mig ännu någon vecka.

Jag mår okej, jag har haft motsvarande symptom som när jag var sjuk, men det är övergående. Positivt sett, har det varit roligt att se hur många som bryr sig om mig och hör av sig och frågar hur jag mår. Familjen har dessutom hämtat lite smått och gott åt min redan de första dagarna; chips & choklad (de känner mig så väl - det hjälper väl mot allt?), svärmors bladsaft (jag skulle dricka mycket...), blommor etc...

På bilden till höger ses så väl blommor (jasmin) och saft jag fått. Ljusen, servetterna och servettställningen är "retail therapy", eftersom jag var via ikea då jag skulle få min strålning.... (Jag köpte också lite krukor [1] [2] och en blomma.) Maten jag lagat är svamppasta, som ni sett (och fått recept) på bloggen förut; jag bara skippade majsen denna gång.





Jag fick också en ny kompis som sällskap..... Nämligen en bläckfisk som också fungerar som tesil - "floating octopus tea infuser" (teefilter schwimmende krake, gallegianti polpo infusore - tycks låta kul på alla språk). Skitskoj!!

Här fick min bläckfisk-kompis göra sällskap med lite kardemumma-skorpor jag bakat (recept enligt Flera Favoriter - you know the drill) och Lemon Curd, som jag lagat för första gången. Jag använde det här ica-receptet för Lemon Curden. Skorpor och lemon curd var en fantastisk kombination - ser fram emot att experimentera mera....

tisdag 17 juni 2014

Sommarjobb







Sommarlov i all ära, men det finns en hel del att göra i alla fall. Mera än jag trodde, upptäckte jag idag, men ser man det positivt så har nån annan mera sommarlov än den trodde (och borde) - det är väl smällar man är så illa tvungen att ta. Är väl en fråga om samvete sist och slutligen, hur mycket man reder upp, förbereder, läser in sig etc - för lärare har nog inte långtråkigt på sommaren heller, till skillnad från vad många tror.



Men jag har iaf haft möjlighet för nya utmaningar också, jag har haft ett litet "sommarjobb" - hos Folkhälsan faktiskt var jag sommarjobbat förut för många år sedan. En eftermiddags- "jobb", en "matkurs". Jag säger "jobb", för jag vet inte om det räknas som jobbigt om man har ett skumppaglas i handen halva tiden (det är jag inte van med, på arbetstid menar jag!), och jag säger "kurs", för det känns konstigt att säga jag lärde mamma (som lärt mig!) - och hennes kollegor, laga mat.... Men jag hoppas jag bidrog med lite idéer i alla fall, och förstås nya recept och råd och så. Från min sida sett var det iaf ett lyckat koncept. :) Det viktigaste var i alla fall ju att göra något tillsammans och sen få skörda frukten som man sått.

Jag bifogar recepten i ett dokument nedan, ifall ni andra också vill kursa. :) Vi hade djävulsägg och osthorn till förrätt, avokadopasta till varmrätt och en fräsch (men god!) chokladyoghurt till dessert.... Bra kombination, lagom mättande och goda smaker.

måndag 16 juni 2014

Den blomstertid

nu har kommit till Fagervik, vart denna blomdyna som jag virkade i våras nu har hittat. Måste säga, att dynan onekligen är som gjord att vara där - den passar ju minst sagt perfekt på den sängen både till färg och form! Den blev även annars väl emottagen. :)

Mönstret kommer från en Allers, nummer okänt med årgången tror jag är 2014. Garnet är blandat restgarn, lite från min tröja (det rosa) (jag har också gjort benvärmare och mössa av restgarnet - köpte uppenbarligen mycket garn, men det är kiva garn: Sandnes Alfa, görs ej längre tyvärr), lite ur mammas samlingar (det vita och vinröda).... Det går åt mycket garn, blomblanden blir större och större - så det är egentligen inget restgarnsprojekt (om man inte har extrema samlingar - iofs har jag sett "värre" än här i knutarna...).

torsdag 12 juni 2014

En liten....

Igår hade jag flera besök i omgångar, båda planerade och överraskande. Idag var det min tur att fara på visit, till en alldeles liten baby-flicka med mor och storebror. Trevligt för "fruarna" att sitta och prata en stund, vi har det gemensamt att det snart är dags för den första bröllopsdagen! :)  Jag hade väntat på besöket, också då jag stickat en tröja åt den lilla.

Mönstret jag använt är ett gammalt ett, ur mammas samlingar, ursprung okänt för min del iaf. Förutom mönstret, har mamma hjälpt mig stickat mössan (klassisk hjälmmössa), då jag var tvungen att få det klart just till den här veckan och tiden blev knapp. Jag kommer nämligen att bli lite osocial den närmsta tiden framöver, ofrivilligt kan man säga, men mera om det senare gissar jag. Då jag började sticka visste jag inte om det skulle bli en flicka eller en pojke, och nu när jag vet får färgen på mössan (lämpligt också för att jag hade mest kvar av den färgen) och valet av knappar belysa faktumet att det blev en liten tös.

Till lillasyster hade jag alltså en tröja med mössa, till storebror blev det en boll jag köpt - och till mamman blev det maränger (som jag räknar med att hon delar med sig av till pappan också, så är alla med....). Jag visste att hon tyckte om dem från förra sommaren.... Stunden till ära satte jag dessutom lite rosa färg i smeten. Eftersom både hon, och gästerna som igår kom lägligt till provsmakning, blev förtjusta lovade jag att dela med mig av receptet här:

Franska chokladmaränger

3 äggvitor
2 dl socker
50 g mörk choklad

Smält chokladen i vattenbad och ställ åt sidan. Vispa äggvitor och socker i en metallskål i vattenbad tills den börjar tjockna, ca 5-10 minuter. Vispa den sval ytterligare någon minut. Gör marängtestet. (Häll hälften av marängsmeten i en skild skål, färga rosa med karamellfärg och häll sedan tillbaka utanpå den vita marängen.) Häll i den smälta chokladen och rör försiktigt om så smeten blir marmorerad. Klicka stora maränger på en plåt och grädda i 125 grader varm ugn ca 50-60 minuter.


onsdag 11 juni 2014

Fest-frukost


Får man finfrämmande från London så gäller det att duka upp en riktigt festlig frukost! Sånt gillar jag - och att träffa min styvsyster som jag ser väldigt sällan (pga avstånd, som ni förstår) gillar jag ännu mera! Bättre början på dagen har jag svårt att tänka mig!




Jag har ett tag nu väntat på tillfälle att få dekorera muffins (eller kakor) med syrén, så frukost eller kafferep gör ingen skillnad för mig: jag såg min chans att bjuda på vackra muffins när Hanna kom. Då jag for till min "blomsterhandel" efter syrén, dvs min granne/svärmor, pratade vi om att även penséer går att äta, så jag plockade även några sådana. Också blommorna i vasen är från samma "blomsterhandel". Tidigare har jag ju dekorerat med pelargon  (se inlägg) (som jag också bakat kaka på) och violer (se inlägg), som växer också på egen backe. ...men jag vet vad mera blommor jag måste skaffa till vår gård, sen när vi kommer igång med att göra den i ordning, senare i sommar....

Dessa muffins är för övrigt "Jordgubbsmuffins med dumlefluff", recept enligt Flera Favoriter.




Jag bjöd förstås inte bara på muffins. Som ni ser på översta bilden blev det också färska semlor (jag hann med mycket, eftersom jag steg upp samtidigt med maken kl halv 6 då han skulle på jobb), pålägg så klart - och den perfekta frukost-drycken med det vackra namnet "Morgonguld".  Det är (för ett glas) helt enkelt: 1 banan, saften från 1 apelsin, och 2 passionsfrukter som jag mixat tillsammans med några citronmelissblad (från min egen trädgård, så klart). Enligt receptet, som kom med vår nya blender, skall det också tillsättas både honung och chili - men det hoppade jag över; den är alldeles perfekt som sådan.





Det blev också premiär för min nya tévärmare som blev färdig igårkväll, en sommarvariant denna gång - nämligen en jordgubbstévärmare. Den ser ni också på översta bilden, däremot syns de matchande drinkunderlagen (under våra glas) mindre tydligt, så de får ni se här. (Notera också jordgubbe på både tékopp och glas...)

Mönstret på tea-cosyn går att ladda ner gratis härifrån ravelry, mönstren på drinkunderlagen (finns flera fruktvarianter som också jag kanske kommer att laga) finns också där, eller så kan ni gå direkt till Repeat Crafter Me för instruktioner.  Allting virkat/stickat i Puppets Lyrics 8/4 - samma garn jag virkade min senaste tévärmare i; téhönan Agda.

måndag 9 juni 2014

Grönt e´skönt!


Vi har en grön helg bakom oss, och det gröna ska fortsätta även idag. Vi målar nämligen huset - grönt då förstås. ...mer än grönt ska det för övrigt också bli, så det är ett långt projekt... Gånger som denna är man verkligen glad för en hjälpsam familj på gott humör!

Hungriga var de också, familjen, efter att ha målat några timmar.... (Vi målade 10 timmar på lördag, 6 timmar igår, arbetet fortsätter som sagt, vi har inte ens hälften gjort.) Jag bjöd på en pastasallad med grillad kyckling, en nudelsallad med svamp, nässelsemlor - och korv (så klart). Dessutom hade jag bakat bullar - på råmjölk de facto, men de fastnade inte på bild.... Men goda var de! ...naturligtvis åt vi ute i det gröna - delvis för att inte göra inredningen grön, då vi själva var ganska gröna efter allt målande.... Men tror ingen blev grön i ansiktet av det som det bjöds på. ;)

Vardagssallad

300 g grillad kyckling
100 g ost
100 g pasta
½ gurka
2-3 tomater
(paprika)
200 g vitkål

Dressing:
2 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
(1 msk vitvinsvinäger)
1 tsk curry
3 msk tomatketchup
Salt, peppar

Koka pastan och spola i kallt vatten. Finfördela kycklingen och tärna osten. Skär gurka, tomater (och paprika) i bitar. Strimla vitkålen. Rör ihop dressingen. Blanda ihop allt som ska ingå i salladen i portionsskålar och ringla dressing över. Servera gärna med bröd.

Jag har också göra lite annat i köket:

Ostkex enligt ett recept av Sikke - jag använde dock en gouda-ost istället för parmesan.
Pelargon kan man också dekorera men - eller äta som ni sett här

Jag har använt nässlor mycket på sistone. Jag har även hunnit med nässelsoppa!
Vi gjorde ungefär så här

Banankladdkaka är minsann himmelskt, det har jag gjort ofta förut, här t.ex. 



tisdag 3 juni 2014

Glatt sommarlov!



... önskar Egon i sin nya sommar-outfit! (Ni har väl inte missat hans vinter/os -outfit? Tomte-luva till jul har han naturligtvis också.)

Jag hade faktiskt tänkt vara lat och köpa färdiga sommarkläder till Egon, men det finns uppenbarligen bara dock-kläder i rosa och lila i leksaksbutiken här i stan iaf. Vet hut - det talas om att det ska vara jämställt och att man inte ska uppfostra könsdiskriminerande, men det finns inte pojk-dock-kläder? Nog för att jag är irriterad på allt vad "hen" innebär, men pojkar leker faktiskt med dockor utan att bli mindre manliga för det.

Nåja, det är tur man är händig. Jag var halv-lat och köpte en baby-skjorta i minsta storleken och sydde in den (ganska rejält) så att den passade på Egon.

Egon önskar också hitta solglasögon, ifall någon kan tipsa? Dessa "fart-glasögon", som också fungerar som simglasögon, passar kanske bra i detta regnväder, men vi väntar ju på soligare tider.... Omkretsen runt hans huvud är ca 27 cm.




***Bonus bilder på mat ***

Chocolate Chip Cookies, recept ur Lindas Favoritrecept.
Jag har dekorerat med (ätbara) violer - vilket ju passar bra idag då det är Viola (i Finlandssvenska kalendern iaf). 
Italiensk zucchinipasta, vilket jag bloggat om också tidigare (inklusive recept på det och andra zucchini-rätter).