onsdag 3 april 2013

Hipp hipp hurra

... för han som fyller år idag!
Hurra! Hurra! Hurra!

Det har firats med så väl pannkakstårta här hemma...



... som Amerikanska brownies (som medtogs till jobbet) - recept ur 100 % Choklad (2007).



Som vanligt var allting *perfekt*. (Tänk så lyckligt lottad man är!)

Pannkakstårtan är en perfekt dessert då man är bara två som firar. Snabbt att laga, ännu snabbare slut, gott, lite festligt, och är man förtjust i plättar så...

Jag har upptäckt att jag är riktigt förtjust i nötter i alla fall (det trodde jag ej - tror att man blir äldre och klokare [eller att man åtminstone blir klokare när man blir äldre]) och har väntat på ett tillfälle att baka med nötter. Detta var ett ypperligt tillfälle - brownies är lätt att ta med till jobbet - och vem vill inte ha choklad?

Vill ni pröva på ett liknande recept för brownies men saknar boken, kan ni pröva det här receptet.
(Det jag prövade innehöll mera choklad (150 g) och dessutom kakao (3 msk), annars ser det likadant ut.)

Inga kommentarer: