Gott nytt år 2016!

Julens hemligheter, del 2

Jag broderade ju kökshanddukar i somras, och tyckte då det var en väldigt kul - och traditionell - idé!

Nu till julen insåg jag att det är en väldigt bra julklapp också - även i sista minuten om behov finns.

Att brodera initialer är ju en idé, men om man ska brodera till ett par är det ju lite svårare... Även om man vet vem i paret som står i köket och de facto använder kökshandduken...

Jag hittade den här lösningen då jag broderade en kökshandduk till mina svärföräldrar till jul! Med önskan om ett gott nytt år 2016!

Ett gott nytt år önskar jag också mina bloggläsare!

...och vill ni, så hinner ni brodera en kökshanduk ännu idag...  ;)

Jag har en känsla av att 2016 kommer att bli ett mycket spännande och annorlunda år.......

Mönstret till siffrorna snodde jag härifrån. Sen var det ju bara att mäta ut mitten på kökshandduken osv... Jag valde en silver-tråd då jag tycker silver passar bra till nyår, men den var lite styv vilket gjorde stygnen mindre snygga... Men, nåja.... Jag är nöjd. :)

Julens hemligheter, del 1

Julen är förbi, och det är dags att avslöja dess hemligheter. 

Vad fanns i julklapps-säcken? 

Som vanligt är en hel del handarbets- eller mat-relaterat, både presenter jag gett och fått, och sådana tänkte jag passa på att visa upp på bloggen förstås. Men jag sprider ut på det, här har ni del 1. 

Fötter ska inte frysa

Ta på dessa så kan du mysa

(OBS! Fusk, rimmet togs härifrån.)

Mor och styvfar fick matchande sockor, lämpligt nog blev det kallt så nu kanske de verkligen behövs.

Garn: Natura Lauri Sukkalanka

Mönster: Palmikkosukat tupsuilla och piirakkasukat, båda ur Novita sukkalehti 2011 

(Bra tidning! Använt flera mönster därifrån; för två år sedan fick brorsan palmikkosukat ur samma tidning, och åt mig själv har jag stickat pitsisukat.) 

Mängd: 1 nystan till mammas, 2 till styvfars (Lite skillnad i fotstorlek där..........)

Julens läckerheter

Julen är en högtid med mycket fokus på mat.

Jag tänkte att jag inte skulle göra så mycket i år, eftersom vi inte "firat" (eller iaf ätit) så mycket hemma, utan istället varit på en hel del visiter, men visst har jag ändå gjort en hel del själv också...

Julgröten åts i Karis i år. På julafton hos mamma och på juldagen hos pappa. Lika fint och trevligt bägge gånger, men fotot råkar vara av dukningen hos mamma.

Julmiddagen åts hos svärföräldrarna. Det fanns att välja på som ni ser.

Mina bidrag var 

1) Batatlåda. Inlägget med mitt eget recept på batatlåda är ett av de populäraste på min blogg, ni hittar det här. 

2) Maltlimpa. Den har jag också bloggat om förut, och direktlänk till recepthäftet jag tagit receptet jag följer hittar ni här. 

3) Bondost, gjord som farmor lärt mig och som jag bloggat om här.

4) Kalkon. Vi gjorde enligt det här receptet. Tyvärr var vi väl inte så förtjusta, så jag kan på det viset ej rekommendera, men kul att pröva på nåt nytt förstås ändå... Så är det ibland.

5) Pannacotta med glögg. Jag inspirerades av det här receptet, men gjorde endast gélen exakt enligt det - pannacottan i sig gjorde jag som jag brukar...

Det blev julgodis i år igen, men inte så många sorter som det blivit ibland. De tre utvalda var: pepperkakstryffel, vitchokladfudge (som jag bloggat om här, receptet hittar ni direkt till här) och chokladkola. 

Risken finns att det blir mera godis ännu, för såg ett så intressant recept i TV här om dagen...

Sist men inte minst, sen tror jag att jag visat allt julbak för detta år, en julig kaka. Banoffe-kaka hette receptet, men det skulle jag inte vilja kalla detta. (Jag har bloggat om banoffe i två varianter i detta inlägg förut.) Men gott var det oberoende. Receptet kommer ur Kotiliesi Leivonta 1 11.11.2015. Glaserad banankaka kunde jag kalla det, och här följer receptet:

Glaserad banankaka

150 g smör

5 dl vetemjöl

1 dl socker

1 dl farinsocker

2 tsk soda

1½ tsk kanel

1 tsk kardemumma

1 tsk ingefära

1 tsk pomerans

½ tsk salt

2 mogna bananer

2½ dl bananyoghurt

Glasyr:

2 dl vispgrädde

1 dl socker

1 dl sirap

2 msk smör

Smör och skorpmjöl till formen

½ dl pekannötter till dekor

175^o, ca 50 minuter

Smält smöret. Blanda samman de mjuka ingredienserna. Blanda bananer och yoghurt i en skål och mixa med en stavmixer. Tillsätt smör följt av torra ingredienser. Rör jämt. Smöra och bröa kakformen och häll smeten däri. Grädda kakan och låt svalna något.

Mät upp ingredienserna till glasyren förutom smöret, och koka upp. Sänk värmen och låt puttra på medeltemperatur 15-20 minuter eller tills du kan göra kulprovet. Låt svalna något och häll sedan över kakan. Dekorera med nötter.

God jul!

Julfirandet har inletts!

...och fortsätter några dagar till... 

Stor familj = mycket att fira

Igår var vi på besök till mamma och styvfar, samt svärföräldrarna.

Idag är det bl.a. pappa och styvmor samt farmor och farfar på agendan.

Massor med gott att äta, framför allt skönt att sitta och slappna av efter allt julstök i gott sällskap. Lön för mödan helt enkelt. Och.... lite klappar....

Här tar jag mig en titt i julklappssäcken... 

Jag är iklädd min "juloutfit 2015", dvs min nya röda sjal och bekväma grå klänning, men, också mina nya röda spets-pulsvärmare. De är stickade i samma garn som sjalen, dvs novita rose, det gick åt knappt ett halvt nystan. Precis som sjalen har jag också utgått från ett novita-mönster, kynsikkäät från Novita Talvi 2009, men lämnat bort "hand-delen" och istället virkat en enkel kant.

Vad fanns det då i säcken?

Jo där fanns en massa trevligt!

Jag har uppenbarligen varit snäll i år igen! Det är bara att tacka ödmjukast!

En klapp ska ja visa genast. Ni har ju förstått sen tidigare att jag ärvt mitt stick-intresse av min mamma, och hon hade nu också hjälpt tomten att sticka lite... Jag fick dessa fina da capo -vantar till julklapp! Också hon har utgått från ett novita-mönster, som ni hittar här, men använt nalle-garn istället för 7 bröder.

Ifjol var det för övrigt min bror som fick godis-vantar. Jag tar mig friheten att länka till hennes projekt på ravelry, var ni ser brorsans rävvantar med tillhörande inspirerande fazer-godis.

Har ni annan favoritgodis än dessa, kika in här så ser ni en massa godis-inspirerade mönster.

Ja, det fanns förstås en massa annat i säcken också, men det tar vi en annan gång.

Nu ska jag förbereda mig lite för dagens festligheter. :)

Men önskan om en fridfull jul till er alla!

Bonnigt

Vi är alla sprungna från bonnlandet.

Och jag är så bonnig att jag föredrar chokladpudding framför chokladmousse.

Per Morberg i Morberg lagar husmanskost (2012)

Vad är då en lämpligare dessert efter korvsoppan?

Dels för att mommo oftast bjöd på chokladpudding (makupala!) efter korvsoppan, som hon lagade åt mig så gott som varje vecka under en lång tid. (Jag äter ju korvsoppa på hennes tallrikar.... Mommos och morfars bröllopsservis!)

Dels för att jag ju får "bonnig" här hemma ute på landet nu, när jag har jullov.

Sagt och gjort. Snabbt gjort dessutom. Godaste receptet jag prövat på hittills.

Per Mobergs Chokladpudding

4 portioner

5 dl mjölk

3 msk maizena

3 msk strösocker

3 msk kakao

1 uppvispat ägg

1 msk vaniljsocker

(vispar grädde till garnering)

Blanda alla ingredienser i en kastrull. Värm under omrörning tills krämen börjar sjuda och blir tjock. Låt svalna.

Häll krämen i en vattensköljd form eller portionsskålar. Låt svalna 3-4 timmar i kylskåp. 

Juloutfit 2015

Frisyren är samma jag hade på midsommar, en ny favorit.
Instruktioner hittar ni här.

Till min sjal har jag en enkel grå-melerad klänning från H&M. Bekvämt och snyggt. En av anledningarna att denna outfit kommer att bli väldigt flitigt använd i jul.... Och kanske efter med :)

Det var dags för en ny juloutfit i år, när jag igår var på skolans julfest. En vacker sjal!

Min outfit från 2012 har jag använt varje år sen dess tror jag (inte för att det är något fel i det).

På en del av festligheterna hade jag en annan outfit 2013 men stort sett har jag haft tröjan från 2012.

Den här sjalen är stickad i samma garn som den tröjan, dvs Novita Rose. (Tröjan stickad i Rose Mohair visserligen, men skillnaden är betydelselös.) Båda garnen dessutom röda, men detta är en djupare mörkare röd. Jag fyndade garnet i Latvala samtidigt som mitt orange garn ni sett här, till samma super-förmånliga pris. Jag använde 2,84 nystan till sjalen, och det betyder att den här vackra skapelsen kostade mig 2,84 euro. (Sorry, måste bara skryta - tycker det är fantastiskt. Det är verkligen inte en dyr hobby jag har.) Det här mönstret var dock lite mer komplicerat att sticka än min fina orange bolero som jag stickade på 5 dagar, inte svårt men krävde en aning mera koncentration, så det tog mig nästan 2 veckor att sticka.

Mönstret, liksom garnet, kommer från Novita, från vinternumret 2008 mera exakt. Det fanns tills nyligen gratis tillgängligt på nätet, men nu har novita uppdaterat sina sidor, och jag är osäker på om man hittar de äldre mönstren mera.... Bör undersökas närmare.. :( Jag har själv litat på att det finns på nätet och tror inte ens att jag har en kopia kvar, men jag vet ju att min mamma har en stor novita-tidningssamling, så det löser sig väl vid behov. 

Sjalen är välkonstruerad, och i och med det lite annorlunda. Den är smal i ändarna, med ett "lås-hål" i den ena, så att sjalen hålls på plats utan sjalnål eller knut och på det viset har man händerna fria. Den är stickad med avkortade varv, så att den följer kroppen fint. Och så har vi det vackra spetsmönstret, som jag inte vet om ni ser så bra på bilderna - en del saker gör sig bäst i verkligheten.

Ingen outfit är ju komplett  utan en liten väska. Telefon, nycklar, läppstift och så behöver man ju alltid med. Så mycket mera än det rymmer inte den här väskan, stickad i det gyllene Moonlight Nako inhandlat i Tarjoustalo - väskan är riktigt guldig och glittrig i verkligheten. (Samma garn jag stickade min löv-topp i för övrigt!) Garnmängd 1,7 nystan, kostnad 3,50 euro.

Mönstret är tillgängligt på nätet, på engelska, och ni hittar det här att nedladdas från Ravelry. Jag stickade med dubbelt garn för att det skulle passa mönstret.

Det viktigaste med jul och julfester är iofs inte klädseln, utan glädjen, samvaron - att fira slutet på en termin av hårt arbete i detta fall. Och det var verkligen en fin fest - som det brukar vara. Den här gången firades julfesten i kyrkan, med mycket vacker musik & sång (!) samt andra uppträdanden.

Välkomst-orden å skolans vägnar hölls av - mig själv (!!) tillsammans med en kollega. Tur att vi hade varandra, men jag tror att vi klarade det riktigt bra. Konstigt nog kände jag mig inte ens så jätte nervös, att hålla tal för en så gott som fullsatt kyrka; spänd men inte nervös. Man lär så länge man lever. Jag är lite stolt att jag klarade av det...

Efter kyrkan dansade de äldre eleverna polonäs, vals och allt möjligt tillbaka i skolan, innan det dracks glögg. Också det var otroligt vackert och roligt att se på. Jag trivs nog väldigt bra i mitt jobb, så väl till vardags som till fest. Mitt arbete verkar ju också vara uppskattat, eftersom jag fick den otroligt fina korgen fylld av läckerheter och annat smått och gott av min klass med föräldrar, som ni ser ovan. Jag kan leva gott hela jullovet och lite till; där fanns té, pepparkakor, kaffe, marmelad och gelé, choklad, polkagrisar och allt möjligt annat. Oj oj, jag kan inte säga något annat. Tacksam. Och tur att jag också bjuder på maränger eller annat smått och gott ibland, se t.ex. föregående inlägg. (Lärarna uppskattade grisarna så klart, men tror eleverna uppskattade än mera.)

I gymnasiet hade jag också min sista lektion igår. Två dagar kvar i Mikaelskolan, men ni vet - lektioner är ju så roliga som man gör dem. :)

Lucka nr 15

I lucka nr 15 finns en gris

den är söt på alla vis

till julen hör att äta sött

det piggar upp när man är trött

Hoppas ni vill smaka

på vad jag har baka

Det var "min tur" i lärarkalendern i gymnasiet idag!

På lärarskåpen finns en plastficka för var dag i december fram till julafton, och dit kan vi stoppa - ja vad som helst! Verser, recept, meddelande om att man bakat, quizz .... Kul grej! 

Jag är ju inte just i det huset så ofta (3 dagar i veckan dock), men ville förstås göra min bit.

Så idag lade jag min rimmande gris i plastfickan, och maränggrisar serverades! 

Jag lagade ju första gången maränggrisar ifjol och bloggade då också om hur jag gjorde dem.

PSst! Jag lämnade bara hälften av grisarna i lärarrummet, andra hälften ska vi spela bingo med i en av mina klasser imorgon! Några av mina engelska-grupper fick marängspöken till halloween, det såg ni ju här, nu ska en klass få grisar. Så har de alla fått något sött nån gång under terminen.

På tal om kalender, se hur lyxigt jag har det här hemma!

Den här kalendern här makens mommo broderat, och den är fylld med just mina favoritgodis! Tänka sig... Idag får jag en kinder-tomte! Tjoho!

Och i bakgrunden ser ni en tavla som en annan av makens släktingar broderat.

Här nedan får ni en liten bonusbild, en broderad julduk, även den "hembroderad".

(Aspen är ju fyllt inte bara av mina handarbeten, jag uppskattar ju även andra. Ni har t.ex. sett tavlan ovanför sängen i sovrummet, och tavlan vi fått som bröllopsminne.)

DESSUTOM vill jag säga innan jag avslutar det här inlägget, att jag känner den finska mästaren i pepparkaksbak! Wow! Ni minns att jag sa att jag skulle rösta på Lindas pepparkakshus? Hon vann! Läs mera här:

http://vastranyland.fi/lokalt/2015-12-15/782460/arets-pepparkaksbagare-finns-i-pojo

http://www.katsomo.fi/#!/jakso/552502?toista

http://www.mtv.fi/teemasivut/leivontanurkka/ajankohtaista/artikkeli/piparinleivonnan-sm-kilpailut-ratkesivat-katso-kuvat-upeista-luomuksista/5607232#.VmxyfJoXcNM.facebook

https://www.facebook.com/myllynparas/photos/a.160792053961923.27515.116301308410998/1021760134531773/?type=3&theater

Lucia

Lucia-hälsningar från Aspen!

Lucia har hörts, och naturligtvis har jag bakat lussebullar - precis som ifjol!

Skillnaden är att jag i år bakat mjölk- och äggfria sådana, för jag väntar mig celebert besök i mellandagarna! Förberedelse minskar ju på julstressen! Här är det bara julhumör (oberoende väder).

Denna gång har jag bakat utan no-egg jag brukar använda, för den hade blivit gammal. Kan någon tipsa var i Raseborg jag får tag i no-egg? Bullar gick hur bra som helst att baka bara genom att lämna bort äggen, men pepparkakor och dylikt tänker jag kan vara svårare....

...undra på att det börjar kännas som jul. Så här började jag min dag igår; tomtegröt hemma hos min kära mor!

5 dagar kvar till jullov! (Och bara en halv hög uppsatser och ett prov. :p Och en hel del roliga lektioner, som jag ser det.)

Trevlig advent alla!

Post!

Finns det något bättre än att gå till postlådan och finna en trevlig överraskning?

Riktigt gammaldags post - brev eller kort från en vän, kanske någon liten present?

Nu i juletider vet ni ju precis vad jag menar. Många skickar ju fortfarande julkort precis som förr i tiden, även om andra gått över till elektroniska varianter. Jag har turen att få något annat än räkningar i postlådan nu som då året runt, även om det är mera sällsynt än när jag var tonåring. Då hade jag som mest kring 40 brevvänner världen över (jag tror det är dem jag har att tacka för att jag lärde mig engelska så bra, och därmed också att jag blev engelska-lärare), nu är det inte så många som aktivt skriver, och också bland de som skriver (inklusive mig själv) har aktiviteten sinat något. Det finns ju så många distraktioner här i livet. 

Men vänner ska man inte glömma! Så när min vän i England, som jag också haft turen att få träffa i verkligheten, verkar ha många bekymmer på gång, ville jag skicka något uppiggande - som hon också brukar göra för mig. Hittade ett väldigt lämpligt broderi i min samling, som jag knåpade ihop på några kvällar. Motivet kunde ju inte vara mera passande, eller hur? Hoppas hon blev glad. Hoppas det kom fram, trots att posten krånglar mycket så här i högsäsongen - men det är flera veckor sedan jag skickade det, så sannolikt har det kommit fram. Nu är det min tur att vänta på något trevligt i postlådan...

Grattis Finland!

Efter en sen kväll (och där med en kort natt - att sova till 7 är sent för mig, längre sover jag inte) då vi firat en (blivande) 30-åring, vaknade jag upp till Finlands självständighetsdag! Idag är vi mycket medvetna om de utmaningar framtiden för med sig för att vi ska kunna leva på den här jorden tillsammans också i fortsättningen, men vi i Finland kan ju skatta oss lyckliga över hur bra vi har det här - trots att vi också klagar förstås. Jo, jag också. Det är bra att en dag fokusera över det positiva med vårt land, för det finns så mycket sånt också.

Egon klädde sig därmed i sin Finlandsdräkt och vi tände blåvita ljus! En bra inledning till självständighetsdagen!

Till mat blev det rester idag, inte särskilt festligt kan man tycka - men - det var iaf korvsås, och i min värld känns i alla fall korv lite finskt. Ingen bild på det dock, inte mycket att se.

Desserten däremot! Jag hade inte planerat göra något speciellt idag, men jag vaknade upp så baksugen idag. Och jag hade ju tid, eftersom jag visste att jag kunde vara trött idag så planerade jag mina lektioner redan igår. Blåvitt ska det ju vara idag, så det blev vit-chokladmousse med blå glitterkulor (blåbär hade fungerat lika bra, men det hade jag inte hemma, var som sagt improviserad bakning idag). För att göra denna trots allt enkla dessert lite extra festlig, gjorde jag chokladskålar genom att pensla silikon-muffinsformar med smält choklad (2 ggr, lät stelna emellan!) och spritsade sedan moussen däri. 

Nu sitter jag och dricker Finlandia-té (som jag inte är jätte förtjust i, men låt gå idag för namnets skull) i min blå-vita finska pentik-mugg och tuggar på kex i min blåvit-randiga finska arabia-skål. Jag prövade på ett nytt recept, hittat i den finska tidningen kotiliesi leivonta. Jag berättade ju när jag köpte tidningen att där fanns flera bra recept. Tycker jag firar Finland fint idag...  ;) Kexen är goda, definitivt ett recept värt att spara. Vill ni pröva själva, gör så här (jag halverade satsen):

Ingefärskex

75 g smör

1 dl socker

½ citron, rivet skal + saft

3/4 dl sirao

½ dl vispad grädde

3 3/4 dl vetemjl

1½ tsk ingefära

1½ tsk soda

125 grader, ca 30 minuter på mellersta falsen

Smält fettet och låt det svalna. Blanda socker, citronsaft och citronzest med sirapen. Vispa grädden. Blanda mjöl, ingefära och soda. Blanda alla ingredienser tillsammans. Rulla små bollar som plaeras glest på en plåt då de kommer att breda ut sig. Grädda och låt svalna. 

Lindor i farten!

En av de bloggar jag brukar besöka är Lindas Lantliga.

En annan Linda på landet! ;)

Även den "Lindan" gillar att handarbeta, och nu lottar hon ut julklappsmaterial i samarbete med en av mina absoluta favorit-handarbetsbutiker (som sällan blir besökt pga avstånd, men jag har ett flertal gånger ringt och gjort beställning om jag sökt något specifikt - funkar jätte bra!).

Följ länken här och delta du också.

Ytterligare en Linda i farten är min barndomsvän, som bakar så vackert att man bara häpnar - trots att man är van vid hennes mästerverk. Nu deltar hon i en pepparkakshustävling - vill ni rösta på hennes "Talvinen kasvihuone" (eller något annat...) så gör det här. 

Den här Lindan är också i farten förstås. Med att delta i lotterier, rösta på pepparkakshus, och pyssla på här hemma? (Och så här i slutrakan på höstterminen kan jag säga att jag har tre provhögar att rätta, och väntar mig snart en uppsatshög, men.... Det bryr jag mig inte om ikväll!)

...jag skulle sätta in bild på pågående handarbeten men blogger vägrar göra det just nu... J
Jag uppdaterar om/när blogger skärper sig!

*   *   *

Nu (5.12 kl 6.14) får jag in bilderna! Bildfunktionen är tydligen förbättrad, så jag förlåter blogger för besväret, hoppas ni gör det samma.

Jag tänkte det kunde vara dags att uppdatera mitt julbroderi som ni såg första gången i det här inlägget. Mycket kvar ännu, visst, andra projekt har fått gå före, men än är det långt till jul... Och snart kanske mina prioriterade projekt börjar vara klara. (Problemet är bara att jag alltid hittar nya....)
Visst ser man redan vad broderiet ska föreställa?

Glad 1:a advent

Här har varit en helg full av hemma-pyssel igen!

Lilla jul har firats, och med det har bl.a. julbelysningen kommit fram.

Jag har suttit vid symaskinen även denna helg, och bl.a. sytt denna juldyna! 

Dynan är faktiskt ett projekt som makens farmor en gång påbörjat, men av någon anledning aldrig slutförde, vilket gör den extra stämningsfull och lämplig till julen! Julen är ju en högtid full av traditioner. 

Till våra jultraditioner hör det, förutom att plocka fram julbelysning och lite annat julstök (lite julmat ska det ju också vara - och Egon ska bli julfin) till lilla jul, som ni såg på förra bilden, också att tända adventsljus och dricka julté ur den juligt beklädda tekannan som ni ser här (och som ni kan läsa mera om i detta blogginlägg). Vi hade en riktigt mysig advent-morgon med många tända ljus och pepparkakssnittar. 

Pepparkakssnittarna är såå perfekta om man vill ha pepparkakor utan att baka i timmar (vilket man inte nödvändigtvis hinner med det andra julstöket) eller köpa färdiga pepparkakor. Jag bakar dem varje år - även om jag i något skede nog alltid hittills också bakat "riktiga" pepparkakor - mest för syns skull (smaken är nämligen densamma tycker jag....). Jag har bloggat om dessa pepparkakor tidigare här, länk till receptet fick ni också då men ni kan få det igen här. De är verkligt snabb-bakade; jag hann bra baka dem före jobbet en morgon i veckan, så att jag kunde pigga upp min farmor och farfar lite med en snabbvisit och kex på eftermiddagen...

PS! På bilden ovan kan ni också smygtitta på mitt nuvarande stick-projekt (ett av många....). Jag stickar med glittrande  Nako Moonlight från Kauneimmat Joulun Käsityöt 2015 som jag nämnde i ett tidigare blogginlägg. Kan ni gissa vad det blir då?

Från det ena till det andra....

Förra helgen var jag hemma och sydde,

och avslöjade i blogginlägget att jag kommer att fylla på mina tyglager denna helg!

Jupp jupp! Mamma och jag tog tåget till Åbo, och gick runt där några timmar.

Jag gillar Åbo! Jag trivdes så bra att bo där... (Men jag trivs ju här på Aspen också!)

Julgatan öppnades i Åbo, det var mycket folk i gång - och se vem jag såg här!

Jag hittade vad jag sökte; tyg bl.a, som ni ser här ovan. Gissa vad det ska bli?

Jag hittade också två klänningar och en väska (verkliga fynd!!) till julens festligheter bl.a, men de passar båda till mycket! Lite lektyr, lite té, någon julklapp osv... En mycket trevlig dag med goda resultat m.a.o. 

Nu sitter jag här och njuter av mitt té samtidigt som jag bloggar. Det här fotograferade jag i veckan, men ända skillnaden är att det nu är två muggar framme när maken också är hemma, semlorna är någon dag äldre (men goda när man rostar - morotssemlor är bäst; nog har han väl kanske rätt min kära man...) - och förstås att jag har nytt té i koppen. Det blev Rooibos vanilj (Forsman), samma som jag avnjöt igår på café också. Jätte gott - rekommenderar! Jag köpte också Rooibos-té med julsmak (som jag inte hittar på nätet...) 

Bonusbilder!

De här fotona är från tidigare i höstas, men jag insåg då jag bloggade om Egon senast, att jag aldrig visat de här bilderna när han bakar blåbärspaj! Precis som björnen i sången om Mors lilla Olle gillar Egon naturligtvis blåbär. :)

Västen!

Jag hann med många projekt förra veckoslutet.

Förutom mina sömnadsprojekt, som ni såg i förra inlägget, fick Egon en ny väst!

Hans skjorta såg så sval ut, och det är inte ännu dags för jultröjan (men nästa vecka är det ju lillajul!)

Home alone!

Åter en gång har jag varit gräsänka för en helg. Då gäller det naturligtvis att distrahera sig själv, vilket passar ypperligt i kombination med att försöka få sådant gjort som inte annars blir av. För mig brukar det, allt som oftast, innebära att sy! Sticka, brodera, virka - det gör jag oftast framför tv:n i sällskap, men ensam framför symaskinen brukar jag passa på att vara när jag är ensam hemma. 

Först gäller det att inspireras - här med både handarbetstidning och mattidning. ....och att njuta av stunden - hehe. Chips brukar också vara en del av mina gräsänkshelger....

Kauneimmat Joulun käsityöt 2015 var ett bra val - fanns massor där jag inspirerades av! Lite småpyssel, en poncho igen och lite annat smått och gott... Rekommenderar! (Följer ni länken kan ni klicka på "Lue tuotteen tarkempi kuvaus takakannesta", och ni ser bl.a. ponchon ja pratar om, på pärmen ser ni blomdekorationer jag gillade.)

I kotiliesi leivonta hittade jag också en massa intressant! ....kanske ni får se hur jag utnyttjat båda tidningarna här på bloggen senare....

Förutom att jag inspirerats till nya handarbeten, fick jag också en hel del färdigt; sömnadsarbeten!

Jag sydde inte mindre än 3 olika projekt - alla av samma tyg - men ni får hålla er till tåls tills ni får se de övriga två. Ett smakprov ska ni få - nämligen denna necessär! Jag använde mig av samma instruktioner som förut, nämligen dessa. De andra två projekten sydde jag för första gången - mycket nöjd med båda. Är ni nyfikna?

Och nu när detta pigga tyg med fint motiv är så gott som slut, väluttnyttjat tyg måste jag säga, kan jag med gott samvete köpa mera tyg när jag far till Åbo nästa helg! ...om jag fyndar, men det hoppas jag naturligtvis att jag gör. Hurra! :)

Läsa tidningar, sy - och naturligtvis baka! Då är det en bra helg!

Det blev en passionerad vit apelsinkladdkaka, som är just så god som det låter - och som det ser ut. Mums! Och jodå, jag sparade en bit till maken tills han kom hem på söndag - och delade med mig till svärföräldrarna som bjöd på mat på lördag - jag har inte ätit hela läckerheten själv (jag var ju tvungen spara utrymme i magen till chipsen!). Detta recept råkar för övrigt vara glutenfritt om någon behöver ett sådant recept! Ni ska få det här:

Passionerad vit apelsinkladdkaka

2 tsk rivet skal av apelsin

¾ dl nypressad apelsin

(2 msk cointreau)

250 g vit blockchoklad

20 g margarin, rumsvarmt

1 dl socker

4 ägg

Garnering:

4 passionsfrukter

175^o, ca 45-55 min på nedersta falsen

Klä en rund form (ca 24 cm) med bakplåtspapper och smöra och bröa formen. Blanda apelsinskal och –saft med cointreau; värm sakta så att den knappt kokar. Bryt i chokladen och rör tills den smälter, det får absolut inte koka. Vispa i margarin växelvis med socker. Dra kastrullen åt sidan och vispa i äggen ett i taget. Häll smeten i formen och grädda. Ta ut kakan och ställ kalt till nästa dag.

Garnera kakan med passionsfrukt. En klick vispad grädde eller glass till tårtan passar bra. 

Kan visa min frukost också. Maken fick ju hotellfrukost, men inte är det här så tokigt heller. 

Vad gjorde då min frukost extra lyxig? 1) Jag hällde upp den färskpressade (!) apelsinjuicen i ett finare glas, och 2) jag kokade ett ägg till gröten. En så gott som vanlig frukost med andra ord, men jag njöt i alla fall. 

Ut och gå hann jag också - både på väg och på åkern kring vårt vackra Aspen. Det sistnämnda var ganska klottigt, som ni ser, men oj vad vackert det är ute i dimman på morgonen! 

Ni ser också att jag använder mina "welly-toppers"! Piggar verkligen upp de annars trista gummistövlar (som är 15+ år gamla de facto - men hänger bra med ännu!). Nu måste jag dock tvätta dem ett varv igen märker jag....

3 euro, 5 dagar

"Ny frisyr" har jag också; jag gjorde en egen variant enligt dessa instruktioner. Busenkelt!

Jag har gjort det igen!

Jag kunde inte stå emot frestelsen att köpa garn från Latvala, de de sålde Novita Rose för 1 euro nystanet! På sistone har orange tilltalat mig särskilt mycket, så jag bad mamma köpa orange nystan åt mig. Det var lite grannare än vad jag dömde av reklamen, men nu när jag ser resultatet är jag jätte nöjd just med hur pigg och färgstark min bolero blev! Passar bra som kontrast till detta gråa trista höstväder tycker jag!

Jag sökte mönster på novita, och hittade många fina mönster för garnet i fråga. Jag fastnade för det här bolero mönstret som endast krävde 3 nystan (de facto med facit i hand bara 2,6 nystan) - och det tog mig 5 dagar att sticka denna enkla bolero. Det behöver inte vara komplicerade mönster för att resultatet ska bli bra! 

Nu vet ni hur jag såg ut på farsdagsmiddagen! ...och som ni ser har jag bakat bakelser...

Min vana trogen brukar jag baka åt fäderna. 

Denna gång blev det vitchoklad-bakelser:

Bakelser med vitchoklad

(ca 8 st)

Botten:

2 ägg

1 dl socker

½ dl vetemjöl

½ dl potatismjöl

½ tsk bakpulver

Fyllning:

100 g vitchoklad

1 dl vispgrädde

1 gelatinblad

2-3 msk mjölk

mjölk

kakao, florsocker

choklad till dekoration

hallonsylt

180^o, ca 10 minuter

Blanda samman kaksmeten för bottnen och bred ut på en ugnsplåt och grädda i ugnen. Smält chokladen i ångbad. Lägg gelatinbladet i kallt vatten minst en kvart och blanda den sedan i uppvärmd mjölk och sedan med chokladen. Blanda försiktigt med grädden.

Pensla bottnen lätt med mjölk och dela det i två halvor. Bred chokladblandningen på den ena halvan och placera sedan det andra utanpå. Låt kakbottnen svalna helt, gärna i frysen för att göra den mer lätthanterlig.

Ta ut bakelser med hjälp av pepparkaksformar eller skär i rutor. Sätt dessutom ihop ”rutorna” eller figurerna två och två med sylt emellan för att göra höga fina bakelser. Blanda kakao med florsocker och strö jämt över bakelserna; eller rulla bakelserna däri. Dekorera.